Peucedanum japonicum -Peucedanum japonicum
| Peucedanum japonicum | |
|---|---|
|
|
Научная классификация 
|
|
| Королевство: | Plantae |
| Клэйд : | Трахеофиты |
| Клэйд : | Покрытосеменные |
| Клэйд : | Eudicots |
| Клэйд : | Астериды |
| Заказ: | Апиалес |
| Семья: | Apiaceae |
| Род: | Peucedanum |
| Разновидность: |
P. japonicum
|
| Биномиальное имя | |
|
Peucedanum japonicum Thunb.
|
|
Peucedanum japonicum , также известный как прибрежные свиньи фенхель , является видом из Peucedanum , рода богатого лекарственных видовпринадлежащих к петрушки семьи , Apiaceae .
Публикация бинома
Peucedanum japonicum был описан Тунбергом в 1784 году.
Описание
Peucedanum japonicum имеет толстый зонтик размером 30–100 см и в основном голый. Стебель часто бывает изогнутым . Листовая пластинка широкояйцевидно-треугольная. Размер 35 х 25 см. Он тонко кожистый , несёт 1-2 тройчатых. листочки яйцевидно-округлые, трехчастные, шириной 7–9 см, сизые. Его центральные сегменты обратнояйцевидно-клиновидные, боковые - косо-яйцевидные. Зонтики 4–10 см в диаметре; прицветники 2-3 или отсутствуют, яйцевидно-ланцетные, 5-10 x примерно 2 мм, опушенные. У него 15-30 лучей длиной 1–5 см, неодинаковые и половые. Имеет 8-10 прицветников, линейно-ланцетные, равные или длиннее цветков. Имеет круглые 20-цветковые зонтики. У нее зубцы чашечки устарели. Лепестки пурпурные или белые, снизу густые. Его стили короткие. Плод продолговато-яйцевидный или эллипсовидный, размером 6 х 4 мм. Волосатость, особенно на спинных ребрах; его боковые ребра имеют очень толстые крылья, витты небольшие, по 3-5 в каждой борозде, 6-10 на спайке.
Цветут с июня по июль, плодоносят с августа по сентябрь.
Среда обитания
Растение обитает в прибрежных районах и на морском побережье ниже 100 метров, обычно в почве от слабокислой до слабощелочной.
Распределение
P. japonicum можно найти в китайских провинциях Фуцзянь , Гонконг , Цзянсу , Шаньдун , Тайвань и Чжэцзян, а также в Японии , Корее и Филиппинах .
Использует
Корея
В Корее это растение обычно называют бангпунг ( 방풍 ) или бангпунгнамуль ( 방풍 나물 ), хотя его официальное название - гаэтгиреумнамуль ( 갯 기름 나물 ). В корейской кухне листья прибрежного фенхеля используются в свежем виде как овощи ссам (для мотыги ) или маринованные в соевом соусе и уксусе для приготовления джангаджи . Он может быть использован в качестве основного ингредиента в namul блюдах, или добавляют в виде травы в соевая паста рагу , крахмал желе блюда, оладьи и блины , суп с лапшой и тесто супы , Обжаренная стекла лапши , риса , или даже корейском стиле итальянской лазанья .
Бангпунгнамул - мучим (приправленные прибрежные листья хогфенхеля)
Прибрежные рисовые лепешки из хогфенхеля для ттокгука (рисового супа)
.jpg)
_tteok_for_tteokguk.jpg)
Япония
В Японии , Peucedanum japonicum также известен как долголетие травы и давно известно, обладают лечебными свойствами. P. japonicum называется chyou-mei-gusa , что в переводе означает трава для долголетия, и подается в традиционных японских блюдах во время сирайой , церемонии наречения имени новорожденного, и яхнуйой , празднования завершения строительства нового дома. Остров Йонагуни производит более 90% всей продукции травы на Окинаве и может стать еще одной важной лекарственной культурой для Окинавы после куркумы и алоэ . Косметическая компания Shiseido продает P. japonicum как здоровую пищу, Shiseido Longevity Herb в форме таблеток, порошка и напитка. Жители Окинавы живут дольше и болеют раком меньше, чем жители материковой Японии. Некоторые считают, что это долголетие связано с диетическими факторами, однако точные причины еще не выяснены. В древние времена листья и корни P. japonicum использовались в качестве лекарственного средства для лечения пациентов с ангиной на островах Рюкю .
Китай
Народ Китая произносит P. japonicum как bin hai qian hu (滨海 前胡). Его старое название было фан гуй (防 葵).
Людям с лихорадкой не следует принимать его, потому что он вызывает бред и появление духов . - Тао Хунцзин (456-536 гг. Н. Э.) - даосский посредник Маошаня и последователь Гэ Хун - письмо 510 г. н. Э.
В отличие от корейских кулинарных применений, перечисленных выше, растение считалось в Китае лекарственным, но, возможно, вредным для здоровья и, вероятно, вызывающим делирий у тех, кто потреблял его в больших количествах:
Фанг куэй, если принимать его в избытке, заставляет человека впадать в бред и вести себя так, как будто он сумасшедший . Чэнь Янь-чжи / Чэнь Яньчжи (陳延 之) 5 век н.э.
Растение, упоминаемое в даосских алхимических текстах, может относиться к Saposhnikovia divaricata (син. Siler divaricata - Шультес и Хофманн упоминают еще один предполагаемый галлюциноген, играющий роль в даосской алхимии), а не P. japonicum . Даосский мудрец Тао Хунцзин говорит о двух видах фан-фэн (что обычно на китайском языке означает Сапошниковия ), отмечая:
Корень пряный и неядовитый. Вид, который раздваивается наверху, порождает безумие. Тот вид, который раздваивается внизу, вызывает излечение старых недугов .
«Пряный и неядовитый» хорошо сочетается с кулинарным использованием P. japonicum в корейской кухне, тогда как «раздваивается наверху» и «вызывает безумие» соответствует морфологии и лечебным / токсическим свойствам S. divaricata . Однако, как и fang k'uei , P. japonicum определенно используется как в лечебных, так и в кулинарных целях в Китае, где он используется как «элиминационное», мочегонное , кашлевое , успокаивающее и тонизирующее средство .
Фармаколог династии Мин Ли Шичжэнь также придерживался мнения, что P. japonicum , хотя и является лекарственным, но не токсичным сам по себе, утверждая, что галлюциногенные свойства препарата, вероятно, были результатом его фальсификации с веществом, полученным из видов Aconitum или Euphorbia .
В модели на мышах было обнаружено, что растение может подавлять ожирение, вызванное диетой с высоким содержанием жиров, по различным возможным причинам, включая присутствие фитохимических веществ против ожирения, которые ингибируют абсорбцию жира за счет экспрессии генов в печени, жировой ткани и мышцах.