Apiaceae - Apiaceae


Из Википедии, свободной энциклопедии
Морковь семьи
Зонтичный-Apium-Daucus-Foeniculum-Eryngium-petroselinum.jpg
Apiaceae: Apium листья и мелкие соцветия, Daucus привычка, Фенхель соцветия, Eryngium соцветия, Petroselinum корень.
Научная классификация е
Королевство: Plantae
Clade : Покрытосеменные
Clade : эвдикоты
Clade : Asterids
Порядок: зонтикоцветные
Семья: Apiaceae
Lindl.
Тип рода
Apium
Подсемейства
Синонимы

зонтичных

Apiaceae или зонтичное семейство преимущественно ароматических цветковых растений имени типа рода Apium и широко известный как сельдерей , морковь или петрушка семья , или просто как зонтичные . Это 16 - й по величине семейство цветущих растений, с более чем 3700 видов в 434 родах , в том числе таких хорошо известные и экономически важных растений , такие как Ajwain , дудник , анис , асафетиды , тмин , морковь , сельдерей , кервель , кориандр , тмин , укропа , фенхель , болиголов , любисток , корова петрушки , петрушки , пастернак и море падуба , а также сильфии , растение , личность которого остается неясным и который может исчезнуть.

Семейство Apiaceae включает в себя значительное количество фототоксических видов и меньшее количество ядовитых видов. Некоторые виды в семье Apiaceae являются цитотоксическими .

Описание

Большинство Apiaceae являются годовые , двухлетние или многолетние травы (часто с листьями агрегированных к основанию), хотя меньшинство деревянистые кустарники или небольшие деревья , такие как Володушка fruticosum . Их листья переменного размера и расположены поочередно , либо с верхних листьев становятся почти противоположными. Листья могут быть черешковые или сидячие. Там нет прилистников , но черешки часто ножен и листы могут быть пронзеннолистными. Листовая пластинка обычно рассеченный, тройчатый или перистонадрезной , но простые и цельный в некоторых родах, например Bupleurum . Как правило, их листья издают запах заметный при растирании, ароматическое к зловонными, но отсутствует у некоторых видов.

Отличительная черта этого семейства является соцветием , цветки почти всегда агрегированные в терминальных зонтиках , которые могут быть простыми или более обычно соединением, часто umbelliform Cymes. Цветки, как правило , идеально ( гермафродиты ) и актиноморфные , но могут быть зигоморфные цветы на краю зонтика, как и в моркови ( морковь дикая ) и кориандра , с лепестками неодинакового размера, те , указывающие наружу от зонтика больше , чем те , указывая внутрь. Некоторые из них andromonoecious, polygamomonoecious, или даже двудомные (как в Acronema ), с отчетливой чашечкой и венчиком , но чашечки часто значительно снижены, вплоть до того , чтобы быть не обнаруживаются у многих видов, в то время как Венчик может быть белым, желтой, розовым или фиолетовый. Цветки почти полностью пятичленные, с пятью лепестками , чашелистиков и тычинок . Андроца состоит из пяти тычинок, но часто есть изменение в функциональности тычинок даже в пределах одного соцветия. Некоторые цветы являются функционально тычиночные (где пестик может присутствовать , но не имеет яйцеклеток , способных к оплодотворению) , а другие функционально пестичные (где тычинки присутствуют , но их пыльники не дают жизнеспособную пыльцу). Опыление одного цветка пыльцой другого цветка того же самого завода ( geitonogamy ) является общим. Гинецей состоит из двух плодолистиков , слитых в единый, bicarpellate пестик с нижней завязью. Stylopodia поддержка двух стилей и секретируют нектара, привлекающие опылителей , как мух, комаров, мошек, жуков, бабочек и пчел. Плод представляет собой schizocarp , состоящие из двух конденсированных плодолистиков , которые отделяют при созревании на два семянки, каждый из которых содержит одно семя. Плоды многих видов разносятся ветром , но другие , такие как таковые из Daucus SPP., Покрыты щетинками, которые могут быть подключены в sanicle подлесник европейский и таким образом поймать в шерсти животных. Семена имеют маслянистый эндосперм и часто содержат эфирные масла, содержащие ароматические соединения, которые отвечают за вкус коммерчески важных зонтичных семени , такие как анис , тмин и кориандр . Форма и детали орнамента из зрелых плодов имеют важное значение для идентификации на видовом уровне.

Систематика

Apiaceae была впервые описана Джоном Линдли в 1836. Название происходит от типа рода Apium , который первоначально был использован Плиний Старший около 50 г. н.э. для сельдерея -подобных завода. Альтернативное название для семьи, зонтичных, происходит из соцветия будучи обычно в виде соединения зонтика . Семья была одна из первых , чтобы быть признанными в качестве отдельной группы в 1586 Жаке Daleschamps' Historia Plantarum Генеральных . С Роберт Морисон в 1672 Plantarum распределения umbelliferarum сверхновой она стала первой группой растений , для которых систематическое исследование было опубликовано.

Семья прочно помещена в зонтикоцветных порядка в системе APG III . Она тесно связана с аралиевыми и граница между этими семьями остается неясной. Традиционно группы внутри семей были ограничены в основном на основе фруктовой морфологии , и результаты от этого не были сравнимы с более поздними молекулярными филогенетическими анализами. Subfamilial и племенная классификация для семьи в настоящее время в состоянии потока, причем многие из этих групп были найдены , чтобы быть грубо парафилетическими или полифилетическими .

Роды

Согласно покрытосеменному ФИЛОГЕНЕТИЧЕСКОМУ Сайту по состоянию на июля 2014 года, 434 родов , в семье Apiaceae.

экология

Черный Махаон бабочка, Papilio polyxenes , использует семейство Apiaceae для пищевых и кормовых растений для яйцекладки . 22-место божья также часто встречаются едят плесень на этих кустарников.

Пользы

Многие члены этой семьи выращивают для различных целей. Пастернака ( Pastinaca сатива ), морковь ( морковь дикая ) и Гамбург петрушка ( Petroselinum Crispum ) производят нажмите корни , которые достаточно велики , чтобы быть полезным в качестве пищи. Многие виды производят эфирные масла в листах или плодах , и в результате являются ароматными ароматическими травами. Примерами являются петрушки ( Petroselinum Crispum ), кориандр ( Coriandrum посевного ), Синеголовник пахучий и укропа ( Anethum Graveolens ). Семена могут быть использованы в кухне, как и с кориандром ( Coriandrum посевного ), фенхель ( Фенхель обыкновенные ), тмин ( Cuminum cyminum ) и тмином ( Carum Carvi ).

Другая известной культивируются Apiaceae включает кервель ( купырь cerefolium ), дудник ( Angelica SPP.), Сельдерей ( Apium Graveolens ), arracacha ( арракач ), морской падуб ( Eryngium SPP.), Асафетида ( Ferula асафетида ), гальбанум ( Ferula gummosa ), Cicely ( Myrrhis Odorata ), анис ( Pimpinella anisum ), любисток ( Levisticum лекарственный ) и hacquetia ( hacquetia Epipactis ).

возделывание

Как правило, все члены этой семьи лучше всего культивируется в прохладный сезон сад; на самом деле, они не могут расти вообще , если почвы слишком тепло. Почти все широко культивируемое растение этой группы является считается полезным в качестве компаньона завода . Одна из причин в том , что крошечные цветки собраны в зонтиках, хорошо подходят для божьих коровок , паразитических ос и хищных мух , которые на самом деле пить нектар , когда не воспроизводить. Затем они охотятся на насекомых - вредителей на соседних растениях. Некоторые из членов этой семьи считается «травой» производят запахи, которые считаются ... маскировать запахи соседних растений, что делают их более трудными для насекомых - вредителей найти.

Другие области применения

Ядовитые члены Apiaceae были использованы для различных целей во всем мире. Ядовитое Oenanthe crocata была использована для одурманить рыба, Цикута douglasii был использован в качестве вспомогательного средства в самоубийствах, и стрелка яды были сделаны из различных других видов семьи.

Морковь дикая была использованакачестве раскраски для масла.

Dorema Ammoniacum , Ferula galbaniflua и Ferula sumbul являются источниками ладана .

Древесный азорелла компакты Фил. был использован в Южной Америке для топлива.

токсичность

Многие виды в семье Apiaceae производят фототоксические вещества ( так называемые фуранокумарины ) , которые ознакомление человеческой кожи к солнечному свету. Контакт с частями растений , которые содержат фуранокумарины, а затем под воздействием солнечного света, может привести к фитофотодерматиту , серьезное воспаление кожи. Из всех видов растений , которые были зарегистрированы , чтобы побудить фитофотодерматит, примерно половина принадлежит к семейству Apiaceae.

Фототоксические виды включают амми~d большой , тем пастернак ( Pastinaca сативов ) и многочисленные виды родов Heracleum , особенно Гигантские борщевики ( борщевик мантегаого ). Семейство Apiaceae также включает в себя меньшее количество ядовитых видов, в том числе ядовитого болиголова , цикуты и петрушки глупцов .

Некоторые члены семьи Apiaceae, в том числе моркови , сельдерея , укропа , петрушки и пастернака , содержат polyynes , необычный класс органических соединений , которые обладают цитотоксическим действием.

Рекомендации

дальнейшее чтение

  • Констанция, Л. (1971). «История классификации зонтичных (Apiaceae).» в Хейвуд, В.Х. [ред.], биологии и химии из зонтичных, 1-11. Academic Press, London.
  • Cronquist, A. (1968). Эволюция и классификация цветковых растений. Boston: Houghton Mifflin.
  • «Не трогать эти растения! Шесть двойников вы хотите , чтобы избежать» . Medium . US Fish & Wildlife Service. 19 июля 2017 . Проверено 11 августа 2018 года .
  • Французский, DH (1971). «Этноботаника из зонтичных.» в Хейвуд, В.Х. [ред.], биологии и химии из зонтичных, 385-412. Academic Press, London.
  • Hegnauer, R. (1971) "Химические Узоры и Отношения зонтичных." в Хейвуд, В.Х. [ред.], биологии и химии из зонтичных, 267-277. Academic Press, London.
  • Хейвуд, VH (1971). «Систематический обзор Старого Света зонтичного.» в Хейвуд, В.Х. [ред.], биологии и химии из зонтичных, 31-41. Academic Press, London.
  • Judd, WS и др. (1999). Завод Систематика: филогенетическое подход. Sunderland, MA: Sinauer Associates, Inc.
  • Планкетт, GM; Дауни, SR (1999). «Основные родословных в пределах Apiaceae подсемейства Apioideae: сравнение хлоропластов сайта рестрикции и ДНК - последовательности данных». Американский журнал ботаники . 86 : 1014-1026. DOI : 10,2307 / 2656619 .
  • Планкетт, GM; Soltis, DE ; Солтис, PS (1996). «Высшие отношения уровня из зонтикоцветных (Apiaceae и аралиевых) На основании филогенетического анализа RbCl последовательностей». Ботаническое общество Америки . 83 (4): 499-515. DOI : 10,2307 / 2446219 .
  • Планкетт, GM; Soltis, DE ; Солтис, PS (1996). «Эволюционные Закономерности в Apiaceae: умозаключения на основе MATK последовательности данных». Американское общество систематиков растений . 21 (4): 477-495. DOI : 10,2307 / 2419610 .
  • Ньето Feliner, Гонсало; Жюри, Стивен Леонард и Герреро Ньето, Альберто (ред.) Флора Iberica. Plantas vasculares де ла Península Ibérica е Балеарских островах. Том X. "аралиевы-зонтичный" (2003) Мадрид: Реальный Ботанический, CSIC (на испанском языке).
  • Скаво, Том (11 августа 2011). «Дикий пастернак и друзья в Вермонте» . Green Mountain Club . Проверено 11 августа 2018 года .

внешняя ссылка