Гелидиум амансий - Gelidium amansii

Гелидиум амансий
Иконы японских водорослей (табл. CVI) (8006301038) .jpg
Иллюстрация Gelidium amansii
Tengusa work.jpg
Сушка Gelidium amansii для получения агара в Японии
Научная классификация редактировать
(без рейтинга): Архепластида
Разделение: Родофита
Учебный класс: Florideophyceae
Заказ: Gelidiales
Семья: Гелидиевые
Род: Гелидиум
Разновидность:
G. amansii
Биномиальное имя
Гелидиум амансий

Gelidium amansii , также известный как umutgasari , является экономически важным видом красных водорослей, обычно встречающимся и собираемым на мелководном побережье (на глубине от 3 до 10 м или от 10 до 33 футов под водой) многих стран Восточной Азии, включая Северную и Южную Корею. , Китай, Япония, Сингапур и северо-восток Тайваня. G. amansii является важным источником пищи в странах Восточной Азии и, как было показано, оказывает лечебное воздействие на диету. Следовательно, в народной медицине G. amansii используется для лечения запоров. Эти водоросли используются для изготовления агара , компонентами которого являются полисахаридная агароза и агаропектин , из большого количества альгина, который находится в клеточной стенке водорослей, а также иногда его подают как часть салата, пудингов, джемов и т. Д. кулинарные блюда в регионах-производителях. Агар представляет собой гелеобразное вещество, которое в коммерческих целях используется в качестве инкубационной матрицы для микробов и других продуктов, для которых требуется экологически чистая гелеобразная матрица. G. amansii может быть от пурпурного, красного до желтовато-красного, потому что он содержит класс пигментов, известный как фикобилипротеин . Его ветвящееся тело хрящевое и может вырасти до высоты от 8 до 30 см или от 3 до 12 дюймов . G. amansii может иметь четыре или пять противоположных, сложноперистых , перистых листьев на каждой ветви. Он одноосный с апикальной клеткой и мутовчатыми клетками, идущими от оси к внешней стороне водорослей. Сердцевина уплотнена апикальными клетками, а эпидермис состоит из округлых мутовчатых клеток. G. amansii изучается как дешевое биотопливо .

Смотрите также

Рекомендации

внешняя ссылка