Сапиеновая кислота - Sapienic acid
Имена | |
---|---|
Предпочтительное название IUPAC
(6 Z ) -Гексадек-6-еновая кислота |
|
Другие имена | |
Идентификаторы | |
3D модель ( JSmol )
|
|
ЧЭБИ | |
ChemSpider | |
КЕГГ | |
PubChem CID
|
|
UNII | |
Панель управления CompTox ( EPA )
|
|
|
|
|
|
Характеристики | |
С 16 Н 30 О 2 | |
Молярная масса | 254,414 г · моль -1 |
Если не указано иное, данные приведены для материалов в их стандартном состоянии (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). |
|
проверить ( что есть ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Сапиеновая кислота - это жирная кислота, которая является основным компонентом кожного сала человека . Сапиеновая кислота - это жирная кислота кожного сала , уникальная для человека (от научного названия которой происходит корень sapiens ). Эквивалент жирной кислоты в кожном сале мыши - пальмитолеиновая кислота . Соли , сложные эфиры , анион и сопряженное основание сапиеновой кислоты известны как сапиенаты.
Недостаточное производство сапиеновой кислоты связано с развитием атопического дерматита , а сапиеновая кислота обладает мощной антибактериальной активностью против патогенов, таких как Staphylococcus aureus . Уменьшение потребления омега-3 связано с более низким уровнем сапиеновой кислоты в кожном сале.
Дельта-6-обесцвечивание из пальмитиновой кислоты приводит к биосинтезу sapienic кислоты. В других тканях линолевая кислота является мишенью для дельта-6-десатуразы, но линолевая кислота разлагается в сальных клетках , позволяя ферменту обесцвечивать пальмитиновую кислоту до сапиеновой кислоты. Двухуглеродный продукт удлинения сапиеновой кислоты, себалеиновая кислота , также присутствует в кожном сале. Сапиеновая кислота может попадать в деканал, который, вероятно, используют комары для идентификации человеческой добычи.
использованная литература
внешние ссылки
- Воски , Липидная библиотека