Камелия масличная - Camellia oleifera

Камелия масличная
Номер изображения K8235-1.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство: Plantae
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : Покрытосеменные
Клэйд : Eudicots
Клэйд : Астериды
Заказ: Ericales
Семья: Theaceae
Род: Камелия
Разновидность:
C. oleifera
Биномиальное имя
Камелия масличная

Камелия масличная , происходящая из Китая, известна как важный источник пищевого масла (известного как чайное масло или масло камелии), получаемого из ее семян. Он широко известен как камелия масличных семян или камелия чайного масла , хотя в производстве масла в меньшей степени используются и другие виды камелии .

Он широко распространен в Китае и широко там культивируется. Встречается в лесах , зарослях, берегах ручьев и предгорьях на высоте от 500 до 1300 метров.

Этот вид очень похож на Camellia sasanqua, за исключением того, что темно-зеленые вечнозеленые листья немного больше, от трех до пяти дюймов в длину и от двух до трех дюймов в ширину. Одиночные белые ароматные цветы появляются в середине и конце осени, и этот большой куст или небольшое дерево достигает высоты 20 футов с тонкими, прямолинейными, множественными стволами и ветвями. Крона представляет собой вазу округлой или овальной формы с удаленными нижними ветвями.

Использует

Основная статья: Масло семян чая

Из семян Camellia oleifera можно получить масло из семян чая , сладковатую приправу и масло для жарки. В масле семян чая олеиновая кислота , мононенасыщенная жирная кислота, составляет ~ 80% от общего содержания жирных кислот - масло похоже по составу на оливковое масло .

Чайное масло также известно как «масло семян чая», когда оно продается как кулинарное масло в супермаркетах Австралии, Новой Зеландии и США.

Его также можно использовать в текстильном производстве, мыловарении и в качестве источника света. Масло камелии также традиционно используется для защиты японских деревообрабатывающих инструментов и столовых приборов от коррозии и в настоящее время продается для этой цели.

Смотрите также

  • Масло чайного дерева получают из Melaleuca alternifolia - это эфирное масло, которое используется в медицинских и косметических целях и токсично при попадании внутрь.
  • Чайное дерево - это название, которое иногда применяют к ряду различных видов растений, эндемичных для Австралии. Эти растения не имеют отношения к чайному растению.

Рекомендации

внешняя ссылка