Вегетарианский хот-дог - Vegetarian hot dog
 Вегетарианские сосиски для хот-догов из Германии
| |
| Альтернативные названия | Вегетарианская собака, а не собака |
|---|---|
| Тип | Хотдог |
| Место происхождения | Соединенные Штаты |
| Основные ингредиенты | соя |
Вегетарианская хот - дог это хот - дог производится полностью из не мясных продуктов. В отличие от традиционных домашних мясных колбас, оболочка сделана не из кишечника, а из целлюлозы или других растительных ингредиентов. Начинка обычно состоит из соевого белка, пшеничного глютена или горохового белка . Некоторые из них могут содержать яичные белки, что делает их непригодными для лакто-вегетарианства или веганской диеты.
История вегетарианской хот - дог не ясно, но Уортингтон Foods' Вежа-Link постные сардельки утверждают, что были первыми в мире вегетарианских хот - доги в 1949 г. В 2000 году в Чикаго Уайт Сокс «S Comiskey Park стал первым местом бейсбола продавать вегетарианские хот-доги во время игр. В последние годы ряд других производителей вышли на рынок вегетарианских хот-догов, таких как Lightlife Foods, Field Roast Grain Meat Co и Beyond Meat .
Вегетарианские хот-доги содержат меньше калорий, чем хот-доги из мяса животных, и не содержат холестерина и почти не содержат насыщенных жиров .
Смотрите также
использованная литература
 |
Эта статья о веганстве и вегетарианстве незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |
 |
Эта статья о продуктах питания незавершена . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |