Экология полости рта - Oral ecology

Экология полости рта относится к организмам, живущим во рту. Бактерии в биопленке были впервые обнаружены под микроскопом Антония ван Левенгука в 17 веке. Различные бактерии и слюна - два основных компонента микробиологии полости рта , которые могут быть вредными, но также выполняют полезные и необходимые роли в иммунной системе . Правильная гигиена полости рта направлена ​​на борьбу с вредными последствиями и предотвращение передачи заболеваний.

Открытие и история

Бактерии были впервые обнаружены под микроскопом Антония ван Левенгука в 17 веке. Левенгук, голландский ученый, провел множество экспериментов, проверяя и наблюдая за бактериями. Он заметил налет на собственных зубах - «маленькое белое вещество», как он это назвал. Под микроскопом он увидел, что «в упомянутом веществе было много очень маленьких живых животных, которые очень красиво двигались», что было первым наблюдением бактерий полости рта в том виде, в каком мы их знаем. Левенгук проверял не только свои собственные, но и чужие рты. Двое мужчин, которых он тестировал, никогда в жизни не чистили зубы, и Левенгук обнаружил «невероятно большую компанию живых животных… в таком огромном количестве, что вся вода… казалась живой». Таким образом, Левенгук открыл оральные бактерии или «анималкулы» - название, которое он дал бактериям в целом.

Более поздние исследования показали, что он действительно видел маты из бактерий, которые мы знаем сегодня как биопленки. Биопленки - это сообщества бактерий или микроорганизмов , прикрепленные к поверхностям тела. Биопленки полости рта чаще называют зубным налетом. Биопленки образуются почти везде, где есть бактерии. Во рту они естественным образом образуются на любой неподвижной поверхности, а именно на зубах, деснах и языке. Левенгук сделал важные выводы о бактериях с помощью своего первого наблюдения и анализа зубного налета , и с тех пор было обнаружено гораздо больше о ротовой полости и ее экологии.

Экология и виды

Во рту человека содержится от 500 до 1000 различных типов бактерий, выполняющих различные функции как часть человеческой флоры и микробиологии полости рта . В них одновременно могут жить от 100 до 200 видов. Люди, соблюдающие гигиену полости рта, имеют от 1000 до 100 000 бактерий, обитающих на поверхности каждого зуба, в то время как менее чистая полость рта может иметь от 100 до 1 млрд бактерий на каждом зубе. В то время как некоторые бактерии во рту вредны и могут вызывать серьезные заболевания, многие из наших оральных бактерий действительно полезны для предотвращения болезней. Стрептококки составляют значительную часть бактерий полости рта.

Внутри стрептококков есть четыре основных вида: группы mutans, salivarius, anginosus и mitis. Streptococcus mutans составляют большую часть того, что поражает нашу ротовую полость, и вырабатывает кислоты, которые могут вызывать гниение. Ферменты «выщелачивают зуб и начинают растворять связки и кости, которые помогают удерживать зубы во рту». Превращая простые сахара и углеводы в кислоты и ферменты, растворяющие зубную эмаль , эти бактерии могут оставить у человека стойкие стоматологические проблемы. По словам доктора Роберта Гандолы, стоматолога, «ряд бактерий могут вызывать кариес [и многие] подозреваются в заболеваниях пародонта (десен)».

Оральные бактерии работают с нашей иммунной системой, чтобы защитить наш организм от болезней, борясь с болезнетворными микробами, которые пытаются проникнуть через рот. Например, некоторые из этих бактерий производят органические кислоты, которые убивают микроорганизмы, вызывающие проблемы с кишечником. Без этих полезных бактерий наша иммунная система постоянно подвергалась бы атаке микробов, переносимых по воздуху и слюне. Бактерии также необходимы для контроля роста грибка. «Баланс между всеми различными бактериями и грибками имеет решающее значение», иначе «грибок перерастет и возьмет верх». Итак, по иронии судьбы, хотя бактерии могут нанести нам вред, наш рот и полезные бактерии в нем являются первой линией защиты организма. Эти бактерии передаются человеку в раннем детстве при контакте с опекуном, поцелуями или предварительным приготовлением пищи .

Бактериальный рост во рту / зубах

Во рту растут многочисленные виды бактерий. «Они соревнуются за еду и места для роста», а многочисленные твердые поверхности во рту являются идеальным местом для роста и размножения бактерий и биопленок. В отличие от большинства других мест на теле или на теле, во рту не происходит шелушение (линька). Четкая поверхность зуба и его застойный характер делают его оптимальным для популяций и роста микроорганизмов и бактерий, что приводит к образованию зубного налета. Чтобы расти и процветать во рту, биопленки проходят четыре основных стадии роста. Во-первых, бактерии должны быть перенесены из слюны на поверхность, где они могут прикрепиться. Затем бактерии или микроорганизмы растут и размножаются. Поскольку бактерии могут расти экспоненциально за короткие периоды времени, они могут быстро и легко создавать биопленки. В-третьих, биопленка созревает и накапливает больше массы на поверхности. Бактерии могут продолжать делиться и расти за счет бинарного деления, пока питательные вещества не начнут иссякать или их рост не будет остановлен. Когда это происходит, наступает заключительная стадия - расселение или отслоение, вызывающее гибель бактерий. Некоторые бактерии полости рта, например Streptococcus gordonii , не могут существовать в течение длительного времени без питательных веществ, в то время как другие виды бактерий могут выжить в течение нескольких недель. В расцвете сил биопленки могут серьезно повредить зубы и десны человека. Несмотря на то, что биопленки являются повреждающими, их можно частично удалить щеткой и зубной нитью, и «некоторые из них удаляются при полоскании или приеме пищи».

Слюна

Слюна поддерживает баланс ротовой полости. Он содержит собственные бактериальные ферменты, которые полезны для нашего здоровья. Примером этого являются лизосомы. Эти антибактериальные агенты в слюне убивают бактерии во рту и защищают от потенциально опасных заболеваний. Кроме того, слюна содержит ионы фосфата и кальция, которые помогают восстанавливать микроскопические щели, образованные в зубах кислотой бактерий. Основными органическими составляющими слюны являются белки и гликопротеины. Белки в слюне плавают и влияют на экосистему ротовой полости разными способами. Некоторые из белков обеспечивают бактерии питательными веществами, в то время как другие заставляют бактерии слипаться, поэтому они не могут прилипать к какой-либо поверхности и смываются. Основная функция слюны - вымывать все микроорганизмы, которые потенциально могут угрожать нашему здоровью. Поток слюны постоянно омывает рот и отделяет все микроорганизмы, которые еще не прочно прикрепились к поверхности. Это мешает бактериям прилипать к поверхностям и даже образовывать биопленки. Поэтому многие вредные микроорганизмы не могут прикрепиться к поверхности достаточно быстро, прежде чем они попадут в слюну и не проглотят. Хотя слюна делает многое для поддержания здоровья нашего организма, она не может полностью предотвратить прилипание всех бактерий к поверхности зубов, языка или десен.

Болезни

Заболевания, передающиеся через слюну

Каждый день во рту человека растет множество бактерий. Многие заболевания связаны с бактериями полости рта. Правильный уход за полостью рта и привычки часто защищают и уменьшают воздействие некоторых вредных бактерий.

Из-за большого количества бактерий во рту у каждого человека происходит перенос бактерий через слюну при совместном использовании бальзама для губ , напитков, зубных щеток или чего-либо еще. Указанный перенос бактерий может привести к заболеваниям человека. Некоторые из этих болезней, которые возникают в результате, относительно несущественны, в то время как другие потенциально могут серьезно повлиять на жизнь человека. Некоторые примеры более легких заболеваний, передаваемых через слюну, включают: вирус простого герпеса ( герпес или язвы ), вирус гриппа, вирус простуды , различные бактерии, вызывающие заболевания пародонта (воспаление или инфекция тканей десен), венерические заболевания и Candida albicans ( грибок).

Мононуклеоз (моно), известный среди подростков как «болезнь поцелуев», является еще одним распространенным заболеванием, которое может быть вызвано обменом слюны, хотя оно не вызвано бактериями, это заразное вирусное заболевание в семействе вирусов герпеса . Mono может «передаваться, когда человек кашляет, чихает или делится такими предметами, как стакан или бутылки с водой». Есть только определенные стадии, когда это заразно, в основном во время стадии лихорадки, но в это время она передается через слюноотделение.

Заболевания, связанные с гигиеной полости рта

Было обнаружено, что некоторые серьезные и, возможно, опасные для жизни заболевания связаны с гигиеной полости рта. Эти заболевания не передаются через слюну, но на них по-прежнему влияют экология ротовой полости и бактерии. Streptococcus mutans, распространенная бактерия полости рта, о которой говорилось выше, является патогеном, вызывающим пневмонию, синусит, средний отит и менингит.

Профилактика

Хотя заболевание возможно при пероральном контакте, существует множество способов предотвратить или снизить риск заражения и заболевания. Регулярная чистка зубов щеткой и зубной нитью - самый простой способ снизить эти риски. Эти два совета по гигиене помогают избавиться от бактерий, которые пытаются прилипнуть к поверхностям во рту, образуя зубной налет (биопленки полости рта). Чистка зубов щеткой и зубной нитью разрушает биопленки и их способность необратимо повреждать зубы или десны. Чем меньше вы чистите зубы, тем больше вероятность того, что бактерии образуют зубной налет, который потенциально может вызвать серьезные проблемы со здоровьем полости рта.

Диета также влияет на здоровье нашей полости рта. Многие бактерии во рту питаются простыми сахарами и углеводами. Избыток конфет, соды или других простых сахаров - простой способ позволить бактериям размножаться во рту. Фтор чрезвычайно эффективен для защиты эмали зубов. «Фторид, химическое вещество, которое естественным образом появляется в грунтовых водах во многих регионах мира, быстро связывается с эмалью зуба, чтобы поддерживать его гладкую кристаллическую поверхность и препятствовать распространению бактерий». Веб-сайт Oral-B советует людям «пить воду из-под крана, когда это возможно», потому что «если бутилированная вода является вашим основным источником питьевой воды, вам может не хватать фторида, предотвращающего гниение». Кроме того, в исследовании, опубликованном в Журнале Американской стоматологической ассоциации, говорится, что «антисептические жидкости для полоскания рта были связаны с уменьшением количества биопленок зубного налета на 28–34% за шесть месяцев наблюдения. Сообщалось, что полоскания с хлоргексидином глюконатом [жидкость для полоскания рта] в сочетании с чисткой зубов уменьшают образование биопленок в полости рта. . . от 50 до 55 процентов ». Посещение стоматолога может помочь людям, которые испытывают трудности с гигиеной полости рта, узнать, как начать эти профилактические меры, а также определить, какие симптомы может вызывать экология полости рта.

Заметки

Рекомендации