Палтус гренландский - Greenland halibut

Палтус гренландский
Reinhardtius hippoglossoides.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство: Animalia
Тип: Хордовые
Учебный класс: Актиноптеригии
Заказ: Pleuronectiformes
Семья: Pleuronectidae
Род: Рейнхардтиус
Гилл , 1861 г.
Разновидность:
R. hippoglossoides
Биномиальное имя
Reinhardtius hippoglossoides
( Вальбаум , 1792 г.)
Синонимы

Черный палтус или Гренландия тюрбо ( Reinhardtius Hippoglossoides ) принадлежит к семейству камбалового (правый глаз камбала), и является единственным видом рода Reinhardtius . Это хищная рыба, которая в основном обитает на глубинах от 500 до 1000 м (1600–3 300 футов) и встречается в холодной северной части Атлантического океана, северной части Тихого океана и Северного Ледовитого океана. У него есть множество других английских народных названий, в том числе черный палтус, синий палтус, малый палтус и палтус ньюфаундленд; в то время как и тюрбо ньюфаундлендский, и гренландский тюрбо широко используются в Северной Америке (иногда даже без указания местоположения, просто "палтус"), эти названия обычно не используются в Европе, где их можно легко спутать с истинным тюрбо ( Scophthalmus maximus ) .

Гренландский палтус поддерживает важные промыслы, и его вылавливают в больших количествах. Споры по поводу прав на вылов этого вида в Атлантическом океане у побережья Канады вызвали в середине 1990-х годов войну с тюрботами («война» без каких-либо травм и жертв).

Гренландский палтус - камбала , и левый глаз во время развития рыбы сместился и теперь находится на правой стороне головы. Однако у этой рыбы он не продвинулся так далеко, как у донной камбалы, и рыба, вероятно, может видеть вперед. Гренландский палтус может плавать в вертикальном положении, и обе стороны его тела окрашены в крапинки коричневого цвета, но левая сторона более светлая, чем правая.

Hellefisk фьорд в Гренландии назван в честь этой рыбы.

Описание

Его морфология с левым глазом, расположенным на спинном гребне лба, придает ему вид циклопа, если смотреть прямо на него. Центральное положение левого глаза у гренландского палтуса, вероятно, дает ему гораздо более широкий диапазон периферического зрения по сравнению с другими камбалами, у которых глаз полностью мигрировал. Форма тела удлиненная и сжатая дорсовентрально, мышцы с обеих сторон развиты одинаково. Обе стороны пигментированы, но левая слепая сторона немного светлее правой. Максимальная длина составляет около 120 см (3,9 фута), а максимальный вес - около 45 кг (99 фунтов), нормальная длина составляет 80–100 см (2,6–3,3 фута), и они обычно весят 11–25 кг (24–55 фунтов). фунт).

По внешнему виду можно предположить, что это энергичный пловец, который может плавать в вертикальном положении. Вертикальное плавание наблюдалось во время экспериментов по мечению. Однако видеоанализ поведения гренландского палтуса перед донным тралом не показал никаких признаков плавания в вертикальном положении. Хотя большая часть гренландского палтуса ловится на донные орудия лова (трал, ярус и жаберные сети ), они также попадаются в поверхностные дрифтерные сети, что указывает на их пелагическое распространение. Анализ желудка также показал, что их диета состоит в основном из пелагических или батипелагических организмов. Хотя гренландский палтус - камбала, иногда он больше похож на круглую рыбу.

Распространение и среда обитания

Гренландский палтус - это холодноводный вид, обитающий на глубинах от поверхности до 2200 м (7200 футов), но в основном от 500 до 1000 м (1600 и 3300 футов). В основном он встречается в водах с температурой от 1 до 4 ° C (34–39 ° F), но также наблюдается при отрицательных температурах до −2,1 ° C (28,2 ° F). Он имеет циркумполярное распространение в Северном полушарии и встречается как в Северной Атлантике, так и в Северной части Тихого океана. В северной части Тихого океана он простирается от Японского моря около Хонсю на север до Чукотского моря , на восток через Алеутские острова и на юг до северной части Нижней Калифорнии в Мексике. В Северной Атлантике он встречается от Британских островов до северной Норвегии, Фарерских островов, Исландии и восточной Гренландии на востоке и от Ньюфаундленда до северо-западной Гренландии на западе.

Биология

Крупный план головы, демонстрирующий крепкие зубы этого хищного вида (верхняя сторона рыбы слева, нижняя сторона справа).

Хотя в основном это донная рыба, ее часто ловят пелагически, и считается, что она плавает на брюшной стороне, а не на слепой стороне. Это активный среднегорный хищник, который питается креветками, рыбой (такой как атлантическая треска , арктическая треска , бельдюги , мойва и морской окунь ) и кальмарами . Он нерестится на глубине 700–1 500 м (2300–4 900 футов) весной и летом, с апреля по июль при температуре 3–5 ° C (37–41 ° F). Его яйца, личинки и постличинки свободно плавают в глубокой воде. Личинки завершают метаморфоз, когда достигают длины 6-8,5 см (2,4-3,3 дюйма); молодые рыбы, как правило, встречаются на более мелких участках, чем взрослые особи.

Рыбалка и охрана природы

Виду в целом не угрожает опасность, он может быть многочисленен локально, но находится под угрозой исчезновения . До 1970-х годов количество видов сокращалось из-за перелова, но с 1980-х годов в целом наблюдалось небольшое увеличение, хотя некоторые местные популяции еще больше сократились. Основная угроза - перелов . Этот вид является плодовитым заводчиком, каждая самка производит от десятков до сотен тысяч яиц, но это происходит только по достижении зрелости около 5 лет или старше (иногда даже 15 лет), что делает его уязвимым для чрезмерной эксплуатации . Вторичные угрозы связаны с их глубоководными нерестилищами. Некоторые из них находятся в районах добычи нефти и газа. Другие нерестилища находятся в глубоких прибрежных районах, где экосистема зависит от питательных веществ из талой воды ледников , но они постепенно исчезают.

В 2010 году Greenpeace International добавила гренландского палтуса в красный список морепродуктов, потому что часть промысла гренландского палтуса ведется донным тралом , что может нанести значительный ущерб окружающей среде, а некоторые популяции, по-видимому, истощены. В прибрежных регионах и некоторых прибрежных районах ловля гренландского палтуса в основном ведется глубоководным ярусным промыслом (вне досягаемости морских птиц и слишком холодно для морских черепах, проблемы для этого типа ловли в других местах на мелководье и в более теплых водах) и на стационарном дне. жаберные сети , которые не наносят такого же ущерба, как донное траление. В 2017 году Морской попечительский совет подтвердил, что промысел гренландского палтуса является устойчивым. Поскольку Канада и Гренландия разделяют офшорных заселенность в проливе Дейвиса - Баффина области между ними, этими два разделили рыболовную квоту и следовать тем же правилам , в этом регионе. Морские популяции в этом регионе здоровы, стабильны и хорошо управляются, но в более прибрежных районах некоторые популяции сократились из-за чрезмерного вылова рыбы, хотя они регулярно получают молодь из стабильных прибрежных популяций. Сделки по квотам на вылов гренландского палтуса и других видов в открытом море также были заключены между Гренландией, Фарерскими островами, Норвегией и Россией. Среди хорошо контролируемых популяций в регионе Восточной Гренландии и Исландии (т. Е. В Гренландском море , Датском проливе и близлежащих районах) наблюдалось наибольшее сокращение с 1970-х годов. В 2019 году стороны договорились о сокращении вылова гренландского палтуса в регионе Гренландского моря, следуя рекомендациям биологов. В некоторых прибрежных водах Гренландии квоты на вылов гренландского палтуса были временно увеличены несколько раз вопреки рекомендациям биологов-рыбаков и привели к рекомендациям более четкого разделения решений о квотах и правительства Гренландии (решения не полностью оставлены на усмотрение Гренландского рыболовства. Комиссия). Более мелкий промысел этого вида также существует в заливе Аляска (где относительно редко) и в районе Берингова моря (где чаще), и эти популяции не подвергаются перелову.

С 1990 года ежегодные общие выгрузки, сообщаемые Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций , составляли от 87 243 до 146 080 метрических тонн (85 865–143 773 длинных тонны). В 1999 г. самые крупные уловы были в Гренландии и Норвегии. На них, наряду с Канадой, Исландией и Россией, приходится около 75% уловов гренландского палтуса. Другими странами со значительными уловами этого вида являются США, Фарерские острова, Шотландия, Германия, Португалия и Испания (последние три используют квоты ЕС). Рыболовство - самая важная отрасль в Гренландии, а гренландский палтус - второй по важности вид (после северной креветки ), а это означает, что любые изменения могут оказать значительное влияние на экономику страны в целом, а также на местную экономику, поскольку большинство прибрежных рыбных промыслов мелкими рыбаками с малых судов. Точно так же промысел гренландского палтуса очень важен для некоторых коренных народов и общин инуитов в Канаде. В 2001 году в Шотландии было выгружено 1 078 метрических тонн (1061 длинная тонна), а их стоимость оценивалась в 1885 000 фунтов стерлингов.

Богатая нефтью, мягкая мясо считается хорошо, но хуже, чем в Атлантическом палтуса и европейской камбалы . Традиционно его солили , но сегодня его в основном коптят или замораживают, а основной рынок - в Восточной Азии, где он считается деликатесом. Однако из-за толстой кожи, высокого содержания жира и низкого выхода мяса до одной трети рыбы может быть потеряно при производстве. В Гренландии останки часто используются в пищу ездовым собакам ( гренландским собакам ).

Рекомендации