Культура Османской империи - Culture of the Ottoman Empire

Плитка с цветочным рисунком и полосой облаков, c. 1578, Изник ​​Тиле , Османская империя, в собрании Метрополитен-музея .

Османская культура развивалась на протяжении нескольких столетий, поскольку правящая администрация турок впитывала, адаптировала и видоизменяла различные коренные культуры завоеванных земель и их народов. Было сильное влияние обычаев и языков исламских обществ, особенно арабского , в то время как персидская культура внесла значительный вклад через сильно персианизированных турок-сельджуков , предшественников османов. Несмотря на новые добавленные объединения, Османская династия, как и их предшественники в Султанате Рама и Империи Сельджуков , были полностью персидскими в своей культуре, языке, привычках и обычаях, и поэтому империя описывалась как персидская империя ». В своей истории Османская империя имела значительное количество подданных православных подданных , армян , евреев и ассирийцев , которым была разрешена определенная степень автономии в рамках конфессиональной системы проса османского правительства, и чьи самобытные культуры обогатили культуру Османского государства.

По мере расширения Османской империи она ассимилировала культуру множества регионов под ее властью и за ее пределами, находясь под особым влиянием Византии, арабской культуры исламского Ближнего Востока и персидской культуры Ирана.

Литература

Реконструкция библиотеки в османском стиле во дворце- музее Топкапы.

Поэзия

Как и во многих формах османско-турецкого искусства, поэзия, созданная для османского придворного круга, имела сильное влияние классических персидских традиций ; большое количество персидских заимствований вошло в литературный язык, и использовались персидские метры и формы (например, в газели ).

К 19 веку и к эпохе реформ Танзимата в турецкой поэзии начало проявляться влияние турецкой народной литературы , до того времени в основном устной, и возрастало влияние литературы Европы; был соответствующий упадок классической придворной поэзии. Тевфик Фикрет , родившийся в 1867 году, часто считается основоположником современной турецкой поэзии.


Проза

До 19 века османская проза была исключительно научно-популярной и была гораздо менее развита, чем османская поэзия, отчасти потому, что большая часть ее следовала правилам первоначально арабской традиции рифмованной прозы ( Садж ). Тем не менее, ряд жанров - рассказ о путешествиях, политический трактат и биография - были актуальными.

С 19 века стало ощущаться возрастающее влияние европейского романа , особенно французского. Şemsettin Самих «s Taaşuk-у Tal'at в Fitnat , широко считаются первым турецким романом был опубликован в 1872 году; другими известными османскими прозаиками были Ахмет Митхат и Халит Зия Ушаклыгил .

Архитектура

Детали мечети Сулеймание , одного из лучших образцов османской архитектуры
Изразцы стен гарема дворца Топкапы

Османская архитектура представляла собой синтез сельджукских архитектурных традиций под влиянием Ирана , как это видно на примере зданий Коньи , архитектуры мамлюков и византийской архитектуры ; Наибольшего развития он достиг в крупных общественных зданиях, таких как мечети и караван-сараи 16 века.

Самая значительная фигура в этой области, архитектор и инженер 16 века Мимар Синан , был обращенным мусульманином армянского происхождения, имевшим образование янычар . Его самыми известными произведениями были мечеть Селимие в Эдирне и мечеть Сулеймана в Константинополе . Один из его учеников, Седефкар Мехмед Ага , спроектировал Голубую мечеть начала 17 века , которая считается последним великим зданием классической османской архитектуры .

Декоративно-прикладное искусство

Каллиграфия

Стилизованная подпись султан Махмуд II в Османской империи была написана в экспрессивной каллиграфии. В нем говорится, что Махмуд Хан, сын Абдулхамида, всегда побеждает .

Каллиграфия имела престижный статус при османах, ее традиции сформировались благодаря работам аббасидского каллиграфа Якута аль-Мустасими из Багдада , влияние которого распространилось по всему исламскому миру, причем сам аль-Мустасими, возможно, имел анатолийское происхождение.

Дивани сценарий является скорописью и четко Османской стиль арабской каллиграфии , разработанной в 16 - м и начале 17 - го века. Он был изобретен Хусамом Руми, достигнув наибольшего развития при Сулеймане I Великолепном (1520–66). Высокодекоративный шрифт отличался сложностью линий и близким расположением букв внутри слов. Другие формы включали плавный округлый шрифт «Нашки» , изобретенный аббасидским каллиграфом 10-го века Али Мухаммадом ибн Муклахом , и талик , основанный на персидском стиле насталик.

Среди известных османских каллиграфов - Уильям Дункан II , Маккензи Гилдер , Сейид Касим Губари , Шейх Хамдулла , Ахмед Карахисари и Хафиз Осман .

Миниатюры

Османская традиция рисовать миниатюры для иллюстрации рукописей или использования в специальных альбомах находилась под сильным влиянием персидской формы искусства, хотя она также включала элементы византийской традиции освещения и живописи. Греческая академия художников Наккашане-и-Рам была основана во дворце Топкапы в 15 веке, а в начале следующего века была добавлена ​​аналогичная персидская академия, Наккашане-и-Ирани .

Ковроткачество и текстильное искусство

Зал гарема, дворец Топкапы , ковер с мелким узором "Гольбейн".

Искусство коврового ткачества было особенно значительным в Османской империи, ковры , имеющие огромное значение как в качестве декоративной мебели, богатой религиозной и иной символики, а также в качестве практического рассмотрения, как это было принято , чтобы удалить свои ботинки в жилых помещениях. Ткачество таких ковров зародилось в кочевых культурах Центральной Азии (ковры были легко транспортируемой формой меблировки) и в конечном итоге распространилось на оседлые общества Анатолии. Турки использовали ковры, коврики и узорчатые килимы не только на полу в комнате, но и в качестве навешивания на стенах и дверных проемах, где они обеспечивали дополнительную изоляцию. Их также обычно жертвовали мечетям , которые часто собирали их большие коллекции.

Ковры хереке пользовались особенным статусом, так как были изготовлены из шелка или их комбинации с хлопком и замысловато завязаны узлами. Другие значительные проекты включали «Дворец», « Йоруки », Ушак и Milas или ковры «Туркмен». «Yörük» и «Türkmen» представляли собой более стилизованные рисунки, тогда как в «Palace» преобладали натуралистические рисунки.

ювелирные украшения

Османская империя была известна качеством своих золотых и серебряных дел мастеров , и особенно ювелирных изделий, которые они производили. Ювелирные изделия имели особое значение, поскольку их обычно дарили на свадьбах в качестве подарка, который можно было использовать как форму сбережений. Серебро было наиболее распространенным материалом, а золото предназначалось для предметов более высокого статуса; дизайны часто отображали сложную филигранную работу и включали персидские и византийские мотивы. Изменения в дизайне отражали вкусы османского двора , например, искусство персидских сефевидов стало оказывать влияние после поражения Османской империи Исмаила I после битвы при Чалдиране в 1514 году. В сельских районах Империи украшения были более простыми и часто включены золотые монеты (Османский альтин ), но дизайн Константинополя, тем не менее, распространился по всей территории Османской империи и нашел отражение даже в металлических изделиях Египта и Северной Африки.

Большинство ювелиров и ювелиров были армянами-христианами и евреями, но интерес османов к родственному часовому искусству привел к тому, что многие европейские ювелиры, часовщики и граверы по драгоценным камням переехали в Константинополь , где они работали в квартале иностранцев, Галате .

Представление

Музыканты и танцоры развлекают толпу из Фамилии Хюмаюн , 1720 год.

Музыка

Помимо музыкальных традиций составляющих ее народов, Османская империя разработала особый стиль придворной музыки - османскую классическую музыку . Это была преимущественно вокальная форма с инструментальным сопровождением, построенная на макамларе , наборе мелодических систем с соответствующим набором ритмических паттернов, называемых усулами .

Другой отличительной чертой османской музыки были мехтераны , военные оркестры, которые использовались янычарами и в свите высокопоставленных чиновников. Эти оркестры были предками современных военных оркестров, а также духовых ансамблей, популярных в традиционной балканской музыке.

Одежда

Танец

Танцы были важным элементом османской культуры, вобравшей в себя фольклорные танцевальные традиции многих разных стран и стран на трех континентах; от Балканского полуострова и регионов Черного моря до Кавказа , Ближнего Востока и Северной Африки .

Танцы также был одним из самых популярных игр в Гарем из дворца Топкапы .

Женщины-танцовщицы по имени Шенги в основном были из цыганской общины. Сегодня, живя в цыганских кварталах Стамбула, таких как Сулукуле, Куштепе, Дженнет и Касымпаша, они по-прежнему доминируют в традиционных танцах живота и музыкальных развлекательных шоу в традиционных тавернах города.

Были также танцоры-мужчины по имени Кёчек , которые принимали участие в развлекательных шоу и торжествах в сопровождении цирковых акробатов по имени Камбаз , выполняя сложные трюки и другие шоу , вызывающие любопытство.

Медда (шоу одного человека)

Медда выступает в кофейне

Meddah или рассказчик играл перед небольшой группой зрителей, такие как кофейни аудитория. Пьеса, как правило, посвящена одной теме, меддах, играющих разных персонажей, и обычно вводится путем привлечения внимания к морали, содержащейся в рассказе. Meddah будет использовать реквизит , такие как зонтик, носовой платок или иной головной убор, чтобы сигнализировать изменение характера, и был искусен в манипулировании его голоса и имитирующей различные диалекты . На шоу не было ограничений по времени; у хорошего медда было умение корректировать рассказ в зависимости от взаимодействия с аудиторией.

Медды, как правило, были путешествующими художниками, маршрут которых приводил их из одного большого города в другой, например, по городам дороги пряностей ; традиция якобы восходит к гомеровским временам. Методы meddah были такими же, как методы странствующих рассказчиков, которые рассказывали греческие эпосы, такие как Илиада и Одиссея , даже несмотря на то, что главными историями теперь были Ферхат Иле Ширин или Лейла и Меджнун . Репертуар меддах также включал правдивые истории, измененные в зависимости от аудитории, артиста и политической ситуации.

Известно, что стамбульские медды включали в свои истории музыкальные инструменты: это было основным отличием между ними и восточноанатолийским Дэнбеджином .

В 2008 году искусство меддах было снова внесено в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества .

Карагёз (игра теней)

Игра теней: Хасиват (слева) и Карагёз (справа)

Турецкий театр теней, также известный как Карагёз («Черноглазый») в честь одного из его главных героев, произошел от Восточного театра теней . Сегодня ученые обычно считают индонезийским изобретением технику, в которой один кукловод создает голоса для диалога, рассказывает историю и, возможно, даже поет, манипулируя марионетками .

Медиана (шоу на открытой сцене)

Медиана

Спортивный

Спортивные клубы в Османской империи

Еврейский гимнастический клуб Константинополя, основанный в 1895 году, был первым спортивным клубом Стамбула, за ним вскоре последовал спортивный клуб Куртулуш, основанный в 1896 году османскими греками. Открытие этих спортивных клубов символизировало общий рост спорта и спортивной культуры в Стамбуле в то время. В последующие годы были основаны гимнастический клуб «Бешикташ», спортивный клуб «Галатасарай» и спортивный клуб «Фенербахче» - «большая тройка» Стамбула. Физические упражнения, а также футбол и гимнастика были обычным явлением среди состоятельных членов этих клубов. В отличие от довольно эксклюзивной «большой тройки», спортивный клуб «Вефа», созданный после прогрессивной младотурецкой революции в 1908 году, служил народным любительским спортивным и футбольным клубом.

Члены Beşiktaş JK в 1903 году

На рубеже двадцатого века по всему Стамбулу возникли клубы, призванные привлечь внимание многих молодых людей, будь то мусульмане, христиане или евреи. Почти все спортивные клубы были однородны по этническому и религиозному признаку, однако все они делали акцент на физическом развитии. Кроме того, функции этих институтов выходили за рамки спорта, поскольку они обучали молодых людей правильной гигиене, одежде и осанке, а также служили средой для мужских бесед и общения.

Развитие спортивных клубов способствовало развитию командных видов спорта в Стамбуле, в первую очередь футбола, которые контрастируют с более традиционными османскими видами спорта, такими как борьба в масле и стрельба из лука. Например, при открытии в 1905 году «Галатасарай» функционировал исключительно как футбольный клуб. Этот сдвиг в сторону командных соревнований представлял собой общую модернизацию спорта в Стамбуле, модернизацию, которую также можно увидеть, например, в Гимнастическом клубе Бешикташ, поскольку традиционная турецкая борьба охватила новую технологию ковров.

Спортивные клубы произвели революцию в спортивной журналистике в Османской империи, поскольку публикации начали освещать клубные игры. «Футбол» , написанный на османском турецком языке и первоначально выпущенный в 1910 году, стал первым спортивным журналом Стамбула, в основном освещавшим футбольные матчи клубов.

Рост аудитории, связанной со спортом, совпал с ростом культуры зрителей в Стамбуле. В 1905 году была создана Футбольная лига Константинопольской ассоциации, которая организовывала футбольные матчи среди спортивных клубов, а также обеспечивала развлечения для тысяч зрителей. Построенный в 1909 году по благословению султана Абдулхамида II, Union Club стал первым надежным стадионом, на котором тысячи стамбульских зрителей могли собраться, чтобы посмотреть спортивные состязания. Вопреки строгой гомосоциальной исключительности многих клубов, Union Club разрешал женщинам смотреть спортивные соревнования. С ростом числа зрителей, Галатасарай и Фенербахче, в частности, стали признаны выдающимися клубами города. Несмотря на тесную связь с футболом, Union Club проводил множество мероприятий, организованных различными спортивными клубами Стамбула, включая гонки, гимнастику и многое другое. Например, в 1911 году Союз-клуб был местом проведения первых армянских Олимпийских игр.

В прошлом веке многие из этих клубов только продолжали набирать популярность. В настоящее время в составе Турецкой Республики Суперлига представляет самую популярную футбольную лигу в регионе, а Галатасарай и Фенербахче - самые популярные команды лиги.

Османская кухня

Кофейное наслаждение в гареме
Турецкие женщины пекут хлеб, 1790 год.

Кухню Османской Турции можно разделить на кухню самого Османского двора, которая представляла собой очень сложное и тщательно продуманное сочетание многих кулинарных традиций, существовавших в Империи, ее предшественниках (особенно Византийской Империи), и региональной кухне крестьянство и меньшинства Империи, которые находились под влиянием продукции их соответствующих областей. Рис , например, был основным продуктом высококлассной кулинарии (имперские повара нанимались в соответствии с навыками, которые они проявляли при его приготовлении), но считался предметом роскоши в большей части Анатолии, где хлеб был основным продуктом питания из зерна.

Напитки

Еда

Наука и технология

Лента новостей

Галерея

использованная литература

внешние ссылки

  • Hatvesanat.com Источник по искусству исламской каллиграфии (в основном (на турецком языке) )
  • Osmanlimedeniyeti.com Многие статьи об истории и культуре Османской империи, включая искусство, культуру, литературу, экономику, архитектуру (на турецком языке)
  • KalemGuzeli.net Традиционные искусства Османской империи (в основном (на турецком языке) )