Хризантема -Chrysanthemum

Хризантемы
Хризантема ноябрь 2007 г., Осака, Япония.jpg
Желтая хризантема × морифолиум . Японский стиль Огику (букв. Большая хризантема).
Научная классификация е
Королевство: Plantae
Клэйд : Трахеофиты
Клэйд : Покрытосеменные
Клэйд : Eudicots
Клэйд : Астериды
Порядок: Asterales
Семья: Сложноцветные
Подсемейство: Asteroideae
Supertribe: Asterodae
Племя: Anthemideae
Род: Хризантема
L.
Типовой вид
Индийская хризантема
Синонимы
  • Хризантема подвид. Дендрантема (округ Колумбия), округ Колумбия. бывший Китам.
  • Neuractis Cass.
  • Pyrethrum sect. Dendranthema DC.
  • Leucanthemum (Tourn.) L.
  • Дендрантема (округ Колумбия) Des Moul.
Хризантемы
Хризантема (китайские иероглифы) .svg
Китайский иероглиф "хризантема".
китайское имя
китайский язык 菊花
Литературное значение "цветок хризантемы"
Корейское имя
Хангыль 국화
Ханджа 菊花
Японское имя
Кандзи 菊花
Хирагана き く か

Хризантемы ( / K R ɪ сек æ п & thetas ; ə м ə м / ), иногда называемые мамы или chrysanths , являются цветущие растения на рода Chrysanthemum в семье Asteraceae . Они родом с Восточной Азии и северо - восточной части Европы. Большинство видов происходят из Восточной Азии, а центр разнообразия находится в Китае . Существует бесчисленное множество садовых разновидностей и культурных сортов.

Этимология

Название «хризантема» происходит от древнегреческого : χρυσός chrysos (золото) и древнегреческого : ἄνθεμον anthemon (цветок).

Таксономия

Когда-то в этот род входило несколько видов, но несколько десятилетий назад он был разделен на несколько родов, в результате чего хризантемы, являющиеся экономически важными цветоводами, оказались в роду Dendranthema . Название этих родов было спорным, но постановление Международного ботанического конгресса в 1999 году изменило определяющий вид рода на Chrysanthemum indicum , вернув хризантемы цветоводов к роду Chrysanthemum .

Роды, теперь отделенные от хризантем, включают Argyranthemum , Glebionis , Leucanthemopsis , Leucanthemum , Rhodanthemum и Tanacetum .

Описание

Историческая роспись хризантем из Новой Международной энциклопедии , 1902 г.
Цветочная пыльца

Таксоны диких хризантем - это многолетние травянистые растения или полукустарники . У них попеременно расположенные листья, разделенные на листочки с зубчатыми или иногда гладкими краями. Сложное соцветие представляет собой набор из нескольких цветочных головок , а иногда и одиночную головку. Основание головы покрыто слоями филларий . Простой ряд лучевых соцветий бывает белого, желтого или красного цвета; Многие садовые образцы были выведены, чтобы нести множество рядов лучевых соцветий самых разных цветов. Цветки дисков у диких таксонов желтые. Размер пыльцевых зерен составляет 34 микрона. Плод - ребристая семянка . Хризантемы зацветают ранней осенью. Он также известен как любимый цветок ноября.

История

Хризантемы ( китайский :菊花; пиньинь : Júhuā ) были впервые выращены в Китае как цветущее растение еще в 15 веке до нашей эры. К 1630 году было зарегистрировано более 500 сортов. По оценкам, к 2014 году в мире насчитывалось более 20 000 сортов, а в Китае - около 7 000 сортов. Завод известен как один из четырех джентльменов (四 君子) в искусстве Китая и Восточной Азии . Завод имеет особое значение во время фестиваля двойной девятки .

Выращивание хризантем началось в Японии в периоды Нара и Хэйан (с начала 8-го до конца 12-го веков) и приобрело популярность в период Эдо (с начала 17-го до конца 19-го века). Было создано множество форм, цветов и разновидностей цветов. Также развивались способы выращивания и формы цветов, процветала культура хризантем. Различные сорта хризантем, созданные в период Эдо, характеризовались удивительным разнообразием цветочных форм и были экспортированы в Китай с конца периода Эдо, изменив способ выращивания китайских сортов хризантем и их популярность. Кроме того, в период Мэйдзи (конец 19 - начало 20 века) были созданы многие сорта с цветами более 20 см (7,87 дюйма) в диаметре, названные стилем Огику (букв., Большая хризантема), что повлияло на последующую тенденцию хризантемы. Императорская печать Японии является хризантема и институт монархии также называют Хризантема Throne . Осенью, когда распускаются цветы, по всей Японии проводится ряд фестивалей и представлений. День хризантемы (菊 の 節 句, Kiku no Sekku ) - один из пяти древних священных праздников. Отмечается 9-го числа 9-го месяца. Он был начат в 910 году, когда императорский двор провел первую выставку хризантем.

Хризантемы попали в американское садоводство в 1798 году, когда полковник Джон Стивенс импортировал из Англии культурный сорт, известный как «Dark Purple». Представление было частью попытки привлечь внимание Елисейских полей в Хобокене, штат Нью-Джерси .

Экономическое использование

Декоративное использование

C. indicum
Разные цвета хризантемы морифолиум
Пример японской хризантемы бонсай

Современные культурные хризантемы эффектнее своих диких сородичей. Цветочные головки бывают разных форм и могут быть в виде ромашек или декоративных, таких как помпоны или пуговицы . Этот род содержит множество гибридов и тысячи сортов, выведенных для садоводческих целей. Помимо традиционного желтого, доступны другие цвета, такие как белый, фиолетовый и красный. Наиболее важным гибридом является Chrysanthemum × morifolium (син. C. × grandiflorum ), полученный в основном от C. indicum , но также с участием других видов.

Более 140 сортов хризантемы получили Королевское садоводческое общество «s Присуждение Garden Merit (подтвержденные 2017).

Хризантемы делятся на две основные группы: садово-зимостойкие и выставочные. Садовые зимостойкие мамы - это новые многолетние растения, способные перезимовать в большинстве северных широт. Выставочные сорта обычно не такие крепкие. Садовые морозостойкие растения отличаются своей способностью производить обилие мелких цветков с минимальным использованием механических средств, например, при помощи столбов, а также выдерживая ветер и дождь. Тем не менее, выставочные сорта требуют стоянки, перезимовки в относительно сухой прохладной среде и иногда добавления ночного освещения.

Выставочные сорта могут быть использованы для создания множества удивительных форм растений, таких как большие раздельные цветы, формы брызг и многие художественно обученные формы, такие как тысячелистники, стандартные (деревья), веера, подвесные корзины, топиарии , бонсай и каскады. .

Цветки хризантем разделены на 13 различных форм цветков Национальным обществом хризантем США, что соответствует международной системе классификации. Формы цветения определяются расположением лучевых и дисковых соцветий. Соцветия хризантемы состоят из множества отдельных цветков (соцветий), каждый из которых способен дать семя. Дисковые соцветия находятся в центре цветочной головки, а лучевые соцветия - по периметру. Лучистые соцветия считаются несовершенными цветками, поскольку они обладают только женскими репродуктивными органами, в то время как дисковые соцветия считаются совершенными цветками, поскольку они обладают как мужскими, так и женскими репродуктивными органами.

Нерегулярные изгибы выводятся для получения гигантской головы, называемой огику . Дисковые соцветия скрыты слоями изогнутых лучевых соцветий, которые свисают вниз, образуя «юбку». Обычные выемки похожи, но обычно с более мелкими цветками и плотной шаровидной формой. У промежуточных изогнутых цветков могут быть более широкие соцветия и менее густо цветковая головка.

В рефлекторной форме цветочки диска скрыты, а лучевые соцветия отражаются наружу, создавая вид швабры . Декоративная форма подобна рефлекторным цветкам, но лучевые соцветия обычно не излучают более чем под углом 90 ° к стеблю.

Форма помпона полностью двойная, небольшого размера и очень шаровидная. Одиночные и полумахровые цветки имеют открытые дисковые соцветия и от одного до семи рядов лучевых соцветий. У формы анемона дисковые соцветия выступающие, часто приподнятые и затмевающие лучевые соцветия. Видны ложкообразные дисковые соцветия, а длинные трубчатые лучевые соцветия имеют лопатообразную форму. В форме паука дисковые соцветия скрыты, а лучевые соцветия трубчатые с крючковатыми или зазубренными концами, свободно свисающие вокруг стебля. У разновидностей кустарника и чертополоха могут быть видны дисковые соцветия.

В Японии на протяжении веков развивалась разновидность хризантемы бонсай . Культурный цветок живет около 5 лет и может храниться в миниатюрном размере. Другой метод - использовать куски мертвого дерева, и цветок растет на спине вдоль дерева, чтобы создать спереди иллюзию цветения миниатюрного деревца.

Кулинарное использование

Желтые или белые цветки хризантемы вида C. morifolium кипятят для приготовления чая в некоторых частях Восточной Азии. Полученный напиток известен просто как хризантемы чай ( , пиньинь : Juhua chá , по - китайски). В Корее рисовое вино, приправленное цветами хризантемы, называется гукхваджу (국화주).

Листья хризантемы варят на пару или варят и используют как зелень, особенно в китайской кухне. Цветы можно добавлять в такие блюда, как миксиан в бульоне или густой суп из змеиного мяса (蛇羹), чтобы усилить аромат. В сашими японской кухни в качестве гарнира используются небольшие хризантемы.

Использование инсектицидов

Пиретрум ( Chrysanthemum [или Tanacetum ] cinerariaefolium ) экономически важен как естественный источник инсектицидов . Цветки измельчаются, а активные компоненты, называемые пиретринами , которые содержатся в семянках , извлекаются и продаются в форме олеорезина . Применяется в виде суспензии в воде или масле или в виде порошка. Пиретрины атакуют нервную систему всех насекомых и препятствуют укусам самок комаров . В сублетальных дозах они обладают репеллентным действием. Они вредны для рыб , но гораздо менее токсичны для млекопитающих и птиц, чем многие синтетические инсектициды. Они нестойкие, биоразлагаемые , а также легко разлагаются на свету. Пиретроиды, такие как перметрин, представляют собой синтетические инсектициды на основе природного пиретрума. Несмотря на это, листья хризантемы по-прежнему являются основным хозяином для разрушительных вредителей, таких как мухи-минеры, включая L. trifolii .

Персидский порошок является примером промышленного инсектицида хризантемы.

Экологические виды использования

Хризантемы растения было показано снижение уровня загрязнения воздуха в помещении с помощью НАСА исследования чистого воздуха .

Культурное значение и символизм

В некоторых странах Европы (например, во Франции , Бельгии , Италии , Испании , Польше , Венгрии , Хорватии ) изогнутые хризантемы символизируют смерть и используются только для похорон или на могилах, в то время как другие типы не несут такой символики; аналогично, в Китае , Японии и Корее в Восточной Азии белые хризантемы символизируют невзгоды, скорбь и / или горе. В некоторых других странах они олицетворяют честность. В Соединенных Штатах этот цветок обычно считается позитивным и жизнерадостным, за исключением Нового Орлеана.

На викторианском языке цветов хризантема имела несколько значений. Китайская хризантема означала жизнерадостность, красная хризантема - «Я люблю», а желтая хризантема символизировала пренебрежение любовью. Хризантема - это еще и цветок ноября.

Восточная Азия

Китай

Красная лакированная посуда времен династии Мин с резными хризантемами и драконами
  • Хризантема - городской цветок Пекина и Кайфэна . Традиция выращивания различных сортов хризантем насчитывает 1600 лет, и масштабы достигли феноменального уровня во времена династии Сун вплоть до ее потери Юрченами в 1126 году. С 1983 года в городе проводится фестиваль культуры хризантем Кайфэн (переименованный в China Kaifeng Chrysanthemum Cultural Фестиваль 1994 г.). Мероприятие является крупнейшим фестивалем хризантем в Китае; С тех пор он проводится ежегодно с 18 октября по 18 ноября.
  • Хризантема - один из « четырех джентльменов » (四 君子) Китая (другие - цветение сливы , орхидея и бамбук ). Говорят, что хризантему любил влиятельный китайский поэт Тао Цянь , и она символизирует благородство. Это также один из четырех символических сезонных цветов.
  • Фестиваль хризантем проводится каждый год в Тунсяне , недалеко от Ханчжоу , Китай.
  • Хризантемы - тема сотен китайских стихотворений.
  • «Золотой цветок», упомянутый в фильме « Проклятие золотого цветка» 2006 года, - это хризантема.
  • «Ворота хризантемы» (jú huā mén菊花 门), часто обозначаемые аббревиатурой «Хризантема» (菊花), на табуированном сленге означают «анус» (с сексуальным подтекстом).
  • Древний китайский город (город Сяолань города Чжуншань) был назван Цзю-Сянь, что означает «город хризантем».
  • Завод особенно важен во время китайского фестиваля двойной девятки .
  • В китайской культуре хризантема - символ осени и цветок девятой луны. Во времена династии Хань люди даже пили вино из хризантемы на девятый день девятого лунного месяца, чтобы продлить свою жизнь. Это символ долголетия благодаря своим целебным свойствам. Из-за всего этого цветок часто носили на погребальных нарядах.
  • Фармакопея Китайской Народной Республики перечислила два вида хризантем для медицинского применения: Йеджууа и Джухуа. Исторически сказано, что йеджууа лечит карбункул, фурункул, конъюнктивит, головную боль и головокружение. Джухуа лечит простуду, головную боль, головокружение и конъюнктивит.

Япония

Ножны из вакидзаси с хризантемами нарисованы с помощью маки-э , техник украшения из японских лакированных . 18 век, период Эдо .
Внешнее кимоно для молодой женщины (Учикакэ). Мотив: хризантемы и заборы.

Хризантемы впервые попали в Японию через Китай в V веке. Хризантема использовалась в качестве темы вака (японской традиционной поэзии) примерно с 10 века в период Хэйан , и Кокин Вакасю - самая известная из них. В 12 - м веке, в период Камакура , когда Пенсионер император Го-Тоба принял его как мон (фамильный герб) из императорской семьи , она стала цветком , который символизирует осень в Японии. В период Эдо с 17 - го века до 19 - го века, в связи с развитием экономики и культуры, выращивание хризантем, вишни , японского ириса , утренняя слава , и т.д. стали популярными, многие сорта были созданы и многие хризантема выставки были держал. Начиная с периода Мэйдзи во второй половине XIX века, в связи с растущим значением хризантемы, которая символизировала Императорскую семью, создание сортов в стиле огику диаметром 20 см и более стало популярным.

В настоящее время каждую осень проходят выставки хризантем в Синдзюку Гё-эн , Мэйдзи и Ясукуни в Токио . Храм Ясукуни, ранее принадлежавший государству (官 国 弊 社, канкокухейша ), получил герб из хризантем. Кулинарные хризантемы используются для украшения блюд, и они остаются обычным мотивом для традиционного японского искусства, такого как фарфор , лакировка и кимоно .

Выращивание хризантем по-прежнему активно используется в качестве хобби для многих японцев, которые выставляют призовые растения на конкурсах. «Куклы» из хризантем, часто изображающие вымышленных персонажей как из традиционных источников, таких как кабуки, так и из современных источников, таких как Дисней, выставляются в течение осенних месяцев, а в городе Нихонмацу каждую осень проводится «Выставка кукол из хризантем Нихонмацу» в исторических руинах замка Нихонмацу . Из них также выращивают хризантемы бонсай .

  • В Японии хризантема является символом Императора и Императорской семьи . В частности, «хризантема гребень» (菊花紋章, kikukamonshō или kikkamonshō ), т.е. пн из хризантема расцветает дизайна, указывает на связь с императором; насчитывается более 150 выкроек этой конструкции. Известные применения и ссылки на Императорскую хризантему включают:
    • Императорская печать Японии используются членами японской императорской семьи. В 1869 году двухслойный 16-лепестковый узор был обозначен как символ императора. Князья использовали более простой, однослойный узор.
    • Хризантема Throne это имя , данное положение японского императора и трона.
    • Высший орден хризантемы - это японская награда, присуждаемая императором по совету правительства Японии .
    • В императорской Японии на стрелковом оружии требовалось клеймить императорскую хризантему, поскольку оно считалось личной собственностью императора.
  • Конкурс хризантем в замке Нагоя стартовал после окончания Тихоокеанской войны. Мероприятие в замке стало для города традицией. Имея три категории, это одно из крупнейших мероприятий подобного рода в регионе как по масштабу, так и по содержанию. Первая категория - выставка культурных цветов. Вторая категория - это цветы бонсай , которые в сочетании с мертвыми кусками дерева создают иллюзию миниатюрных деревьев. Третья категория - создание миниатюрных пейзажей.

Корея

В Корее проводится ряд цветочных шоу, на которых демонстрируются хризантемы, например, фестиваль хризантем Масан Гагопа .

Западная Азия

Иран

В Иране хризантемы ассоциируются с зороастрийским духовным существом Аши Ванхухи (букв. «Добрые благословения, награды»), женщиной Язад (ангел), руководящей благословениями.

Израиль

В 2017 году Израиль назвал новый быстрорастущий цветок хризантемы в честь премьер-министра Индии Нарендры Моди , сделав особый жест в ознаменование первого визита премьер-министра Индии в еврейский народ.

Океания

Австралия

В Австралии в День матери, который приходится на май, когда цветет сезон цветов, люди традиционно носят белую хризантему или аналогичный белый цветок, чтобы почтить память своих матерей. Хризантемы часто дарят на День матери.

Северная Америка

Соединенные Штаты

  • 5 и 6 ноября 1883 года в Филадельфии Садоводческое общество Пенсильвании (PHS) по просьбе Общества цветоводов и цветоводов провело свою первую выставку хризантем в Садоводческом зале. Это будет первое из нескольких мероприятий по выращиванию хризантем, представленных PHS широкой публике.
  • Основание индустрии хризантем восходит к 1884 году, когда братья Эномото из Редвуд-Сити, Калифорния, вырастили первые хризантемы, выращенные в Америке.
  • В 1913 году Садакасу Эномото (из округа Сан-Матео) поразил цветочный мир, успешно доставив вагон хризантем Тернера в Новый Орлеан на празднование Дня всех святых.
  • Хризантема была признана официальным цветком города Чикаго мэром Ричардом Дж. Дейли в 1966 году.
  • Хризантема - официальный цветок города Салинас, штат Калифорния .
  • Хризантема является официальным цветком нескольких братств и женских клубов, включая Chi Phi , Phi Kappa Sigma , Phi Mu Alpha Sinfonia , Lambda Kappa Sigma , Sigma Alpha и Triangle Fraternity .

Европа

Италия

Итальянский композитор Джакомо Пуччини написал Crisantemi (1890), движение для струнного квартета, в память о своем друге Амедео ди Савойя Дука д'Аоста .

Польша

Хризантемы размещены на могилах в честь погибших во время Дня всех святых и поминовение усопшего Дня в Польше .

Объединенное Королевство

Национальная коллекция морозостойких хризантем Великобритании находится в саду Хилл Клоуз недалеко от Уорика .

Разновидность

По состоянию на февраль 2020 года в Plants of the World Online были приняты следующие виды:

К бывшим видам относятся:

Галерея

Смотрите также

использованная литература

дальнейшее чтение

  • Карвалью, СМП; и другие. (2005). «Температура по- разному влияет на характеристики цветка хризантемы в течение трех фаз периода выращивания». Журнал садоводства и биотехнологии . 8 (2): 209–216. DOI : 10.1080 / 14620316.2005.11511919 . S2CID  86353882 .
  • van der Ploeg, A .; Э. Хёвелинк. (2006). «Влияние температуры на рост и развитие сортов хризантем: обзор». Журнал садоводства и биотехнологии . 81 (2): 174–182. DOI : 10.1080 / 14620316.2006.11512047 . S2CID  86403236 .
  • Атлас Древнего Египта. Бейнс, Джон; Малек, Яромир 1980. Les Livres De France
  • Словарь Древнего Египта, Шоу, Ян; Николсон, Пол 1995 Гарри Н. Абрамс, Inc., ISBN  издателей 0-8109-3225-3
  • Жизнь древнеегипетского Струхаля, Ойген 1992 Университет Оклахомы Press ISBN  0-8061-2475-X
  • Оксфордская энциклопедия Древнего Египта, Редфорд, Дональд Б. (редактор) 2001 Американский университет в Каире Press, ISBN  9774245814
  • Oxford History of Ancient Egypt, The Shaw, Ian 2000 Oxford University Press ISBN  0-19-815034-2

внешние ссылки