Химическое изменение - Chemical change

Химические изменения происходят, когда одно вещество соединяется с другим с образованием нового вещества, что называется химическим синтезом или, альтернативно, химическим разложением на два или более разных вещества. Эти процессы называются химическими реакциями и, как правило, необратимы, за исключением последующих химических реакций. Некоторые реакции выделяют тепло и называются экзотермическими реакциями, а другие могут потребовать тепла, чтобы реакция могла протекать, и называются эндотермическими реакциями . Понимание химических изменений является основной частью науки химии .

Когда происходят химические реакции, атомы перестраиваются, и реакция сопровождается изменением энергии, поскольку образуются новые продукты. Примером химического изменения является реакция между натрием и водой с образованием гидроксида натрия и водорода . Выделяется так много энергии, что выделяющийся водород самопроизвольно сгорает в воздухе. Это пример химического изменения, потому что конечные продукты химически отличаются от веществ до химической реакции.

Типы

Химики подразделяют химические изменения на три основных класса: неорганические химические изменения, органические химические изменения и биохимические изменения.

Неорганические изменения

Неорганическая химия описывает реакции элементов и соединений, в которых, как правило, не участвует углерод. Изменения обычно происходят в лабораториях или в более крупном масштабе в тяжелой промышленности.

Типичные типы изменений включают нейтрализацию (смешивание кислоты с основанием с образованием воды и соли ), окисление, включая горение , окислительно-восстановительные реакции и т. Д.

Органические изменения

Органическая химия занимается химией углерода, а также элементов и соединений, с которыми он реагирует. Эти соединения включают минеральное масло и все его продукты, а также большую часть продукции отраслей, производящих фармацевтические препараты , краски , моющие средства , косметику , топливо и т. Д. Типичные примеры органических химических изменений включают крекинг тяжелых углеводородов на нефтеперерабатывающем заводе для получения большего количества бензина из сырой нефти. , поскольку бензин пользуется большим спросом, чем более тяжелые углеводороды, такие как мазут . Другие реакции включают метилирование , реакции конденсации , полимеризацию , галогенирование и т. Д.

Биохимическое изменение

Биохимия занимается химией роста и деятельности живых организмов. Это химия, в которой большинство реакций контролируются сложными белками, называемыми ферментами, и регулируются и ограничиваются гормонами . Химия всегда очень сложна и до сих пор полностью не изучена. Разложение органического материала также входит в сферу биохимии, хотя в этом случае речь идет о росте и активности грибков , бактерий и других микроорганизмов. Типичные типы изменений включают в себя процессы , вовлеченные в процессе фотосинтеза , процесс , в котором углекислый газ и вода превращаются в сахар и кислород с помощью растений , пищеварение , в котором энергетические богатые материалы , которые используются организмами расти и двигаться, цикл Кребса , который высвобождает энергию из накопленные резервы, синтез белка, который позволяет организмам расти с использованием процессов, контролируемых РНК , и т. д.

Свидетельства химического изменения

Следующее может указывать на то, что произошло химическое изменение, хотя это свидетельство не является окончательным:

Ссылки