Чандни Чоук - Chandni Chowk

Чандни Чоук
Chandni Chowk находится в Дели.
Чандни Чоук
Чандни Чоук
Расположение в Дели, Индия
Чандни Чоук находится в Индии.
Чандни Чоук
Чандни Чоук
Чандни Чоук (Индия)
Координаты: 28.656 ° N 77.231 ° E Координаты : 28.656 ° N 77.231 ° E 28 ° 39′22 ″ с.ш., 77 ° 13′52 ″ в.д. /  / 28,656; 77,23128 ° 39′22 ″ с.ш., 77 ° 13′52 ″ в.д. /  / 28,656; 77,231
Страна Индия
Союзная территория Дели
Округ Северный Дели
метро Чандни Чоук
Языки
 • Официальный Хинди , урду
Часовой пояс UTC + 5: 30 ( IST )
ШТЫРЬ
Агентство планирования MCD

Чандни Чоук , также известный как Лунная площадь, является одним из старейших и самых оживленных рынков Старого Дели , Индия. Он расположен недалеко от железнодорожного вокзала Старого Дели . Памятник Красный форт расположен в восточной части Чандни Чоук. Он был построен в 17 веке императором Великих Моголов Индии Шахом Джаханом и спроектирован его дочерью Джаханарой . Когда-то рынок был разделен каналами (теперь закрытыми), чтобы отражать лунный свет, и остается одним из крупнейших оптовых рынков Индии .

История

Шествие императора Бахадур-шаха II на Чандни Чоук в 1843 году.
Существующая ратуша Дели в Чандни Чоук со статуей Свами Шраддхананда впереди.

История рынка восходит к основанию столицы Шахджаханабада, когда император Шах Джахан основал Красный форт на берегу реки Ямуна, помимо своей новой столицы.

Оригинальный Чандни Чоук

Караван -сарай Джаханары Бегум , который сформировал оригинальный Чандни Чоук, из альбома сэра Томаса Теофилуса Меткалфа 1843 года .
Чандни Чоук в 1860-х годах.

Оригинальный Чандни Чоук, квадрат в форме полумесяца, сам был расположен перед городской ратушей, и его отражение использовалось для сияния в залитом лунным светом водоеме, расположенном перед ним. От Ямуны был построен мелководный канал , который пролегал через середину прямой дороги, известной в настоящее время как базар Чандани Чоук, с дорогами и магазинами по обе стороны канала. На этой дороге было три базара. Чандни Чоук, или площадь Лунного света, и три ее базара были спроектированы и основаны принцессой Джаханарой Бегум , любимой дочерью Шаха Джахана , в 1650 году нашей эры. Первоначально на базаре было 1560 магазинов, ширина - 40 ярдов, длина - 1520 ярдов. Элегантность базару в форме квадрата придавало наличие бассейна в центре комплекса. Бассейн мерцал в лунном свете, что и послужило причиной его названия. Изначально магазины были построены в форме полумесяца, но теперь утеряны. Базар был известен своими торговцами серебром, которые также внесли свой вклад в название «Серебряной улицы», поскольку серебро на хинди называется Чанди , небольшое изменение которого составляет Чандни.

Бассейн в чавке был заменен башней с часами ( Ghantaghar ) до 1950-х годов. Центр рынка по-прежнему называется Гантагар. Чандни Чоук когда-то был самым большим индийским рынком. Имперские процессии Великих Моголов проходили через Чандни Чоук. Традиция была продолжена, когда в 1903 году проводился Дели Дурбар . Ратуша Дели была построена в 1863 году британцами.

Оригинальные три базара

Шахджаханабад : Базар Чоук в виде горизонтальной улицы в центре города, обнесенного стеной, отмеченный красным лунным светом в форме полумесяца. Сама площадь Чандани Чоук располагалась перед Муниципальным зданием. Равно разделенная треть участка дороги представляет собой три базара. Урду-базар, Джохри-базар и Фатехпури-базар. c. 1911 г.

Термин Чандни Чоук первоначально относился только к площади, на которой был отражающий бассейн. Теперь вся прямая дорога, которая проходит через центр города, обнесенного стеной, от ворот Лахори Красного форта до Фатехпури Масджид называется Чандани Чоук. Затем дорога была разделена на три следующих базара :

  • Johri Bazar : от Chowk Kotwali до Chandni Chowk (местоположение ныне снесенного Ghantaghar , в настоящее время напротив муниципальной / ратуши). Участок прямой дороги первоначально назывался Johri Bazar.
  • Базар Фатехпури : От Чандни Чоук до Фатехпури Масджид участок прямой дороги изначально назывался Базаром Фатехпури.

Сейчас рынок задыхается от заторов, но сохраняет свой исторический характер.

Особняки Наугара на Кинари Базаре

Куча, катра и хавели

У дороги, которая теперь называется Чандни Чоук, отходило несколько улиц, которые назывались кучас (улицы / крылья). У каждого куча обычно было несколько катр (тупиков или домов гильдии), которые, в свою очередь, имели несколько хавели . Для описания зданий и улиц обычно используются следующие термины:

  • Мохалла (район): это жилой район с Кучас и Картрас в Кучасе.
  • Куча или Гали (улица): Куча на персидском языке является синонимом «Гали» или улицы на языке хинди. Это улица или зона с домами, у владельцев которых есть общие черты, обычно их род занятий. Отсюда и названия Куча Маливара (улица садоводов) и Куча Баллимаран (улица гребцов). У Кучаса были либо ряды больших Хавели, либо закрытые тупиковые (тупиковые) торговые площади «Катра» вместе с ними.
  • Куча махаджани : это один из крупнейших центров торговли золотом и оптовых рынков ювелирных изделий в Азии.
  • Катра (закрытый тупиковый двор, рынок с жилым комплексом на улице): это однокомнатные кварталы вокруг двора с одним узким входом, населенные людьми одной касты или профессии, т.е. зона с домами, владельцы которых имели общие атрибуты, обычно их род занятий, отсюда и название. Катра относится к отдельному крылу торговцев и ремесленников, принадлежащих к одной профессии. Обычно они жили и работали вместе в закрытом тупике , двери которого могли закрываться на ночь для защиты товаров, оборудования, рабочих и их семей. Это система, похожая на гильдейские дома в Амстердаме, такие как Handboogdoelen и Voetboogdoelen .
  • Хавели (особняк): у нормального хавели есть большой двор (атриум), окруженный с четырех сторон просторными комнатами, и часто еще один обнесенный стеной двор вокруг фасада. Исторические гавели включают:
    • Дхарампура Хавели , Гали Гулиан, спроектирован в стиле поздних Великих Моголов, хотя некоторые части демонстрируют влияние архитектуры 20 века. Во времена Великих Моголов и в период поздних Великих Моголов большое количество Хавели было построено придворными. В связи с растущим интересом туристов к Старому Дели и возродить очарование старого мира Пурани Дилли, в отеле Haveli Dharmpura есть индийский ресторан, где подают блюда эпохи Великих Моголов с современными нотками, которыми вы можете насладиться с классическим танцем.
    • Хавели Банарси Бхаван с колодцем расположен недалеко от храма Шри Дигамбар Меру Джайн в районе Масджид Кхаджур.
    • Хазанчи хавели , хаджанчи были бухгалтерами Шах-Джахана . В их честь названа улица «Гали Хаджанчи», длинный туннель соединяет хавели и Красный форт, чтобы можно было безопасно переводить деньги. Он находится недалеко от входа в Чандни Чоук, от Красного форта идите в сторону Фатехпури, поверните налево на дорогу на Дарибу, а гавели находится в конце дороги, соединяющей Дариба и Эспланад-роуд.
    • Хавели Раджа Джугал Кишор , величественный особняк с внушительными воротами, который был украшен большим гханта-колоколом. Расположенная рядом с воротами комната в хавели, выходящая на улицу, была подарена Лале Сухлал владельцами хавели в качестве благотворительного жеста для открытия кондитерской, которая стала называться ghante ke neechewala halwaii. (см. Гантевала ). В честь хавели названа улица; Куча-и-Хавели Раджа Джугал Кишор между Куча Маливара и Котвали Чабутра.
    • В особняках Наугара в Наугара-Гали, недалеко от базара Кинари, есть джайнские особняки 18 века . Это улица с девятью (нау) непрерывными улочками с ярко раскрашенными растительными орнаментами на фасаде. Каждый из хавели ставил у двери гхарху (горшок с водой) для жаждущих прохожих. В конце улицы находится белый мраморный храм Джайн Шветамбара с каменными головами слонов у дверей, замысловатой резьбой на стенах и столбах, музей на первом этаже с редкими рукописями, вышитыми чистым золотом и серебряными нитями, черное изображение Господа Парасаната. в редком камне касаути на первом этаже. В офисе Атма Пракаш Аггравал в начале улицы хранится множество предметов антиквариата, и его не следует принимать за антикварный магазин.

Некоторые другие часто используемые термины - это Chatta (верхний этаж, который изгибается над улицей внизу), phatak (дверь, обычно ведущая в катру или улицу, которая может быть заперта на ночь), mahal (дворец, как в Taj Mahal), kamra ( комната), куан - колодец и т. д.

Исторические религиозные сооружения

Храм Лал Джайн Мандир и Гаури Шанкар на заднем плане

Самая известная мечеть Дели, Джама Масджид , построенная в 1650 году поблизости, находится рядом с другими религиозными святынями, принадлежащими к разным религиям. Начиная с Красного форта, к постройкам относятся:

  • Шри Digambar Jain Лал Мандир , созданная в 1656 году с птицей больнице создана в 1929 г. А Naya Мандир был построен в 1807 году в Dharampura, как первый храм с Shikhar.
  • Храм Гаури Шанкар был построен генералом маратхов Аппа Гангадхаром согласно одной из легенд.

Подарок

По обе стороны от широкого Чандни Чоук находятся исторические жилые районы, обслуживаемые узкими улочками ( гали ), некоторые из которых кишат разносчиками , уличными торговцами , уличной едой и базарами .

Магазины

Чаври Базар, полный активности
Продовольственный магазин на улице Хари Баоли

Специальность Чандни Чоук является его разнообразие и подлинность: продукты питания, деликатесы и сладости из более чем 1000 видов, сари с Chikan и зари . В узких переулках расположены магазины, в которых продаются книги, одежда, электроника, товары народного потребления, обувь и изделия из кожи. Здесь находится оригинальный Haldiram и такие бренды, как Giani's. Особым местным деликатесом является джалебис , который жарят в чистом топленом масле.

Начиная с конца Красного форта, находится здание Государственного банка Индии . Недалеко от отеля находится дворец Бхагиратх Бегум Самру, имеющий интригующую историю. Дворец Бхагиратх и прилегающая территория, возможно, являются крупнейшим рынком в Индии для электротоваров, ламп и осветительных приборов. Дариба Калан - это рынок серебряных и золотых украшений. Этот рынок также предлагает трофеи, щиты, сувениры и сопутствующие предметы. На его южном конце (и недалеко от Джама Масджид в Дели ) находится базар Гулиан, где расположено около сотни магазинов, торгующих металлическими и деревянными статуями, скульптурами, колокольчиками и изделиями ручной работы. Най Сарак - это оптовый рынок канцелярских товаров, книг, бумаги и декоративных изделий. материалы. Chawri Bazar - это большой рынок поздравительных и свадебных открыток, а также сантехники и аксессуаров. Lal Kuan - это оптовый рынок оборудования и кухонного оборудования для гостиниц. Кхари Баоли, расположенная в западной части Чандни Чоук, - это улица, полностью посвященная всевозможным специям, сухофруктам, орехам, травам, зернам, чечевице, соленьям и консервам / мураббасам. Тилак Базар - это оптовый рынок промышленных химикатов. Ткань предлагает ткани для интерьера, в том числе готовые изделия, а также дизайнерские услуги.

Рестораны и закусочные

Чандни Чоук является домом для нескольких известных ресторанов и халвей (кондитеров), самый известный из них - Gali Paranthe Wali .

  • Парантевали Гали с магазинами паратха с 1875 по 1886 год.
  • Аннапурна Бхандар, основанная в 1929 году покойным г-ном Пурна Чандером Модаком, популярна благодаря бенгальским сладостям.
  • Биканерская кондитерская , известная своей расмалаи .
  • Chaatwallah, основанный в 1923 году, известен своим фруктовым чатом .
  • Chaina Ram Sindhi Halwai, основанная в 1948 году, предлагает безан ке ладду, топленое масло патиса и гевар, как никто другой в городе.
  • Giani's, где подают мороженое и Rabri Falooda , был основан примерно в 1947 году.
  • Gol Hatti, основанная в 1954 году, обслуживает kullhad wale chhole chawal.
  • Хазари Лал Кхурчан Вале, Кинаари Базар. В этом магазине, основанном 90 лет назад, можно сказать, лучший хурчан в Дели. Кхурчан на хинди означает «очищенные остатки еды». Приготовление звучит просто: вскипятите молоко, соскребите сливки, когда они появляются сверху, и, в конце концов, смешайте их с бхура или сахарной пудрой.
  • Канварджи Бхагиратхмал Далбидживаллах был основан в середине 19 века.
  • Меградж и сыновья, с 1950-х годов
  • Natraj's Dahi Bhalle , основанная в 1940 году.
  • Shiv Mishtan Bhandar, основанная в 1910 году, хорошо известна своими бедми-пури с алоо сабзи с хрустящим джалеби или имрати. Ограниченное меню, но каждое блюдо свежеприготовлено и наполнено ароматом.
  • Tewari Brothers Confectioners, (известная как Motichoor Laddoo, Samosa), основанная в 1987 году.
  • В ресторане Old Famous Jalebi Wala, расположенном в Дариба Калане, подают самые свежие джалеби города.

В популярной культуре

Чандни Чоук была показана в болливудском фильме 2001 года Kabhi Khushi Kabhie Gham, где жили ведущая актриса Анджали ( Каджол ) и ее сестра Пуджа ( Карина Капур ).

В 2008 году действие болливудского фильма « Черное и белое» с Анилом Капуром , Анурагом Синха, Шефали Чхая и Адити Шарма происходит в Чандни Чоук.

В 2009 году в болливудском фильме « Чандни Чоук в Китай» с Акшаем Кумаром , Дипикой Падуконе , Митхуном Чакраборти и Ранвиром Шори в главных ролях был показан город. В 2009 году болливудский фильм « Дели-6» с Абхишеком Баччаном , Сонамом Капуром , Вахидой Рехманом , Ом Пури , Атулом Кулкарни и Дивьей Дуттой в главных ролях снимался в древнем городе-крепости Старого Дели , в центре которого стоял Чандни Чоук.

В 2018 году, Болливуд фильм Rajma Chawal в главном роли Амира Дасчера , Риши Капур , Aparshakti Хуран , Raja Hasan , Мюкш Чхабру , Нирмала Риши , Harish Khanna имел свой обширный участок кадра пленки в Lachu Ram Ki Haveli.

В 2019 году вышел болливудский фильм «Небо розовое» с Приянкой Чопрой , Фарханом Ахтаром , Зайрой Васим , Рохитом Суреш Сарафом в главных ролях . Первая часть фильма была снята в Чандни Чоук, где главные герои рассказа, то есть Приянка и Фархан жили здесь.

Перепланировка

Прогулка по наследию Чандни Чоук начинается от Красного форта
Государственный банк Индии Чандни Чоук
Мечеть Фатехпури , конец прогулки по наследию

Чандни Чоук был переоборудован в историческую тропу, чтобы способствовать развитию туризма, черпая вдохновение из улицы Наследия Амритсара . Shahjahanabad Redevelopment Corporation под эгидой правительства NCT Дели является агентством, выполняющим эту задачу. План реконструкции включает пешеходные дорожки, чтобы сделать район более удобным для пешеходов для большого количества покупателей и посетителей. Дневное движение по Чандни Чоук от Красного форта до Фатехпури Масджид будет запрещено. Планируется также разгрузить дороги, а некоторые будут забаррикадированы. Людям, которые захотят туда приехать, придется воспользоваться автобусом Ebus. План реконструкции должен был быть завершен до Игр Содружества 2010 года, но был отложен по разным причинам. Правительство Дели сейчас серьезно настаивает на этом. План реконструкции реализуется под руководством заместителя главного министра Маниша Сисодиа. В план также включена дополнительная парковка на 1500 машиномест.

По состоянию на 15 февраля реконструкция завершена на 90% и остро нуждается в утилизации мусора, так как мусор разбросан по всей улице.

В рамках реконструкции на Ганди Майдане в Чандни Чоук возводится многоуровневый паркинг с коммерческим комплексом. Проект был открыт министром науки и технологий Союза доктором Харшвардханом.

Этот многоуровневый паркинг с коммерческим комплексом будет представлять собой восьмиэтажное здание с тремя подвалами площадью 18 524 квадратных метра по цене 1000 крор рупий по модели ГЧП с ведущим девелопером недвижимости Omaxe . Проект, рассчитанный на размещение более 2300 автомобилей.

Смотрите также

использованная литература

Цитаты

дальнейшее чтение

  • Дели, город императора: новое открытие Чандни Чоук и его окрестностей . Виджай Гоэль. Lustre Press, 2003. ISBN  81-7436-240-1 .

внешние ссылки