Canavalia gladiata -Canavalia gladiata

Фасоль меча
Canavalia gladiata2.jpg
Научная классификация
Королевство:
(без рейтинга):
(без рейтинга):
(без рейтинга):
Заказ:
Семья:
Род:
Разновидность:
C. gladiata
Биномиальное имя
Канавалия гладиата

Canavalia gladiata , фасоль меча или ятаган , является одомашненным видом растений семейства бобовых Fabaceae . Он используется как овощ во внутренних районах центральной и южной части центральной Индии, хотя и не выращивается в коммерческих целях. Незрелые стручки также едят как овощ в Африке и Азии.

Из японской сельскохозяйственной энциклопедии Сэйкэй Зусэцу (1804 г.)

Термин «стручковая фасоль» также используется для обозначения других бобовых культур , особенно обыкновенной фасоли Canavalia ensiformis .

Рекомендации