Белуга (осетр) - Beluga (sturgeon)

Белуга
Временной диапазон: плейстоцен- недавние
Білуга (Huso huso) .jpg
Huso Huso
Научная классификация редактировать
Королевство: Animalia
Тип: Хордовые
Учебный класс: Актиноптеригии
Заказ: Аципенсериформ
Семья: Acipenseridae
Род: Хусо
Разновидность:
H. Huso
Биномиальное имя
Huso Huso
Синонимы
  • Acipenser Huso Linnaeus 1758 г.
  • Acipenser belugus Forster 1767
  • Acipenser shyp Форстер 1767
  • Аципенсер щипа Гмелин 1789
  • Acipenser albulus Forster 1767 г.
  • Huso ichthyocollus Bonaparte 1846 г.
  • Acipenser vallisnerii Molin 1853 г.
  • Huso huso maeoticus Сальников и Маляцкий 1934 г.
  • Huso huso ponticus Сальников и Маляцкий 1934 г.
  • Huso Huso ponticus n. occidentalis Сальников и Маляцкий 1934 г.
  • Huso Huso ponticus n. orientalis Сальников & Маляцкий 1934
  • Huso huso caspicus Бабушкин 1942
  • Huso huso caspicus n. curensis Бабушкин 1942
  • Huso Huso orientalis Lelek 1987 г.

Белуха / б ə л ¯u ɡ ə / , также известный как белуги или белуги ( белуга ), представляет собой вид из проходных рыб в осетровой семье ( Acipenseridae ) от порядка Acipenseriformes . Он встречается в основном в бассейнах Каспийского и Черного морей , а ранее в Адриатическом море . По максимальному размеру это третий по величине вид костистых рыб . Из-за чрезмерного вылова рыбы и браконьерства, где ведется интенсивный вылов ценной икры самок , известной как икра белуги , дикие популяции значительно сократились .

Этимология

Общее название осетра, как и неродственного белуги , происходит от русского слова белый ( belyj ), что означает «белый», вероятно, имея в виду большую бледную окраску на боках и животе белуги по сравнению с другими осетрами. .

Описание

Сравнение взрослой особи (вверху) и молоди (внизу) Huso Huso .

Huso Huso демонстрирует типичные характеристики других осетровых, такие как удлиненное тело, гетероцеркальный хвост, частично хрящевой скелет, голая кожа и продольный ряд щитков .

В спинном плавнике от 48 до 81 мягких лучей, а в анальном плавнике, намного короче, от 22 до 41 мягких лучей. В серии продольных щитков пять: спинной (одна серия, 9-17 щитков), латеральная (две серии, по одной с каждой стороны, 28-60 щитков каждая) и вентральная серия (две серии, по одной с каждой стороны, 7-14 щитков). щитки каждый). Поверхность кожи покрыта мелкими зубчиками. Трибуну имеет коническую форму и содержит множество чувствительных ямок на обоих вентральной и дорсальной поверхности. Рот большой, серповидной формы и вытянутый, с непрерывной верхней губой, а нижняя губа прерывается большой щелью. В усиках в боковом направлении сжаты с лиственными придатками, расположенные в двух парах, происходящем на полпути или ближе ко рту , чем к кончику морды.

Однако в процессе роста у белуги наблюдаются явные морфологические изменения:

  • Молодые особи тонкие, голова довольно узкая, рот расположен снизу, но выступает вверх. Морда тонкая и заостренная (почти половина головы), щитки заметны, спина и бока темно-серые или черные, брюшко белое.
  • Взрослые особи массивные, веретенообразные, крупные, горбатые. Голова массивная, с очень большим вытянувшимся ртом, постепенно смещающимся почти во фронтальное положение в процессе роста. Морда довольно короткая (от одной трети до четверти головы), щитки постепенно впитываются, и их количество с возрастом уменьшается. Окраска сине-серая или темно-коричневая, с серебристым или серым фланцем и белым раструбом. Темная спина сильно контрастирует с остальным телом;
  • Очень старые экземпляры коренастые, с большой головой и огромным ртом.

Размер

Рыбка-белуга из Волги весом 1000 кг и длиной 4,17 м (Национальный музей Татарстана, Казань, Россия)

Среди всех существующих костных рыб белуга конкурирует с океанической солнечной рыбой ( Mola sp.) Как самая массивная рыба и является второй по длине рыбой после гигантской весельной рыбы ( Regalecus glesne ). Это самая крупная пресноводная рыба в мире. Белуга также соперничает с большой белой акулой ( Carcharodon carcharias ) и гренландской акулой ( Somniosus microcephalus ) за звание самой крупной активно хищной рыбы.

Самый крупный из принятых рекордов - самка, пойманная в 1827 году в устье Волги, с весом 1 571 кг (3 463 фунта) и 7,2 м (23 фута 7 дюймов). Другой экземпляр, как сообщается, весил 1220 кг (2690 фунтов) и имел длину 6,1 м (20 футов 0 дюймов). Несколько других записей о возрасте осетровых превышает 5 м (16 футов 5 дюймов). Среди осетровых только близкородственный калужский ( Huso dauricus ) может достигать такого же размера с максимальным весом 1000 кг (2200 фунтов).

Белуга таких больших размеров очень стары (продолжают расти на протяжении всей жизни) и в последние десятилетия становятся все более редкими из-за интенсивного промысла этого вида. Сегодня пойманные половозрелые белухи обычно имеют длину 142–328 см (4 фута 8 дюймов - 10 футов 9 дюймов) и весят 19–264 кг (42–582 фунта). Самка белуги обычно на 20% крупнее самца. Недавно пойманная исключительно крупная белуга весила 960 кг (2120 фунтов) и имела размер 3,4 м (11 футов 2 дюйма).

Биология

Подвзрослый осетр белуги, плавающий в аквариуме.

Нерест

Как и большинство осетровых, белуга ведет анадромный образ жизни , мигрируя вверх по течению рек, чтобы нереститься на чистом твердом субстрате, который обеспечивает как поддержку, так и укрытие для их липких и липких яиц. Биология нереста и развитие личиночных стадий осетровых, самой древней рыбы Дуная, эволюционировала одновременно с формированием долины Дуная , что привело к очень разным стратегиям выживания на ранних стадиях ее жизни. Это, по-видимому, объясняет, почему разные особи одних и тех же долго мигрирующих видов нерестятся до 1700 км вверх по течению, в то время как другие нерестятся всего на 100 км. Чтобы совершить долгое путешествие к очень удаленным нерестилищам, осетровые адаптировали двухэтапную стратегию миграции, заходя в реку осенью и оставаясь на зиму на участках реки, предлагая адекватный субстрат и условия для отдыха в потоке воды. В настоящее время известно очень мало мест зимовки и нереста осетровых в нижнем течении Дуная, и ни одного из них не известно в верхнем течении реки и ее верховьях. То же самое и с участками питомников, от которых молодь осетровых зависит от пути к Черному морю .

Мужчины достигают половой зрелости в возрасте 12–16 лет, а женщины - в возрасте 16–22 лет. Они будут появляться каждые четыре-семь лет. В свое время белуги могли мигрировать вверх по реке на нерест на расстояние до 1000 км (620 миль), но плотины почти на всех основных притоках, которые они используют, препятствовали историческим маршрутам нереста. Самка откладывает яйца на гравий на глубине от 4 до 40 м (от 13 до 131 футов) под водой. После вылупления зародыши имеют длину от 11 до 14 мм (от 0,43 до 0,55 дюйма), а через 10–14 дней, когда они всасывают желточный мешок, длина составляет от 18 до 20 мм (от 0,71 до 0,79 дюйма). После этого личинки обычно питаются бентосными беспозвоночными, но, достигнув длины не менее 10 см (3,9 дюйма), они переходят на рыбную диету. Плавая обратно в океан, молодой осетр может преодолевать до 60 км (37 миль) в день.

Рацион питания

Пальцы Huso Huso поедают рыбку в аквариуме

Huso Huso - пелагический хищник, на местное распространение которого не влияет природа субстрата, в отличие от большинства осетровых, которые демонстрируют демерсальное положение. Добыча засасывается в пасть очень быстро. [1]
Молодь питается донными беспозвоночными в реках и на мелководье прибрежных вод, где они быстро растут. При длине 8–10 см они становятся преимущественно рыбоядными . Разные рационы наблюдались по всему ареалу белуги, а также в зависимости от стадии миграции производителей. Взрослые люди в основном едят большое разнообразие крупной рыбы (73% рациона). Дополнительные пищевые продукты могут включать моллюсков и ракообразных , водных птиц и молодых тюленей ( каспийских тюленей , Pusa caspica ).
Рыбоядный рацион белуги с возрастом меняется: в Каспийском море он в основном состоит из Clupeonella sp. для молоди размером менее 40 см, различные виды Gobiidae для рыб размером от 40 до 280 см, а затем кефаль , Alosa sp. и другие осетровые для самых крупных.

Взрослая особь H. Huso поедает маленького осетра

В солоноватой среде Понто-Каспийского бассейна предпочтительной добычей являются роды Alosa , Aspius и Engraulis . В устьях и реках той же области мигрирующие производители поедают различных карповых , в основном Cyprinus carpio и Rutilus rutilus , Sander lucioperca, а среди осетровых рыб Acipenser ruthenus является основной добычей.
О питании жителей Адриатики известно немного. Сообщалось , что в морских и солоноватых средах, для взрослых белуги корма в основном на моллюсков ( головоногих , из которых общая каракатицы , Сепия лекарственный, и Европейский SQUID , кальмара вульгарные, особенно распространены в Адриатическом море ) и рыбы , принадлежащие к семейства Gadidae , Pleuronectidae , Gobiidae , Clupeidae , Scombridae и Mugilidae , а также на крупных ракообразных; в реках они питаются в основном местными карповыми .

Использует

Икра белуги - главная причина массового чрезмерного промысла этого вида.

Икра белуги считается деликатесом во всем мире. Мясо белуги не особо известно, но это сытное белое мясо, похожее на мясо рыбы-меч . Икра белуги долгое время была дефицитной и дорогой, а статус рыбы, находящейся под угрозой исчезновения, сделал ее икры еще более дорогой во всем мире.

Считается, что воздушный пузырь белуги является лучшим стеклом .

Статус

МСОП классифицирует белугу как находящуюся под угрозой исчезновения . Это охраняемый вид, перечисленный в Приложении III Бернской конвенции , и его торговля ограничена Приложением II СИТЕС . Средиземноморское население сильно защищена в соответствии с Приложением II Бернской конвенции, запрещающей любое преднамеренное убийство этих рыб.

Служба рыбы и дичи США запретили импорт икры белуги и других изделий из белуги Каспийского моря с 6 октября 2005 года, после того, как список белуги под США Закон об исчезающих видах .

В июле 2016 года компания Sturgeon Aquafarms в Баском, Флорида стала первым и единственным предприятием в мире, получившим освобождение от разрешений на продажу белуги и ее икры в США. world, предоставив более 160 000 оплодотворенных яиц в регион Каспийского моря.

использованная литература

внешние ссылки