Алоин - Aloin
 | |
 | |
| Клинические данные | |
|---|---|
| Пути администрирования |
Устный |
| Код УВД | |
| Идентификаторы | |
| |
| Количество CAS | |
| PubChem CID | |
| ChemSpider | |
| UNII | |
| ЧЭБИ | |
| ЧЭМБЛ | |
| CompTox Dashboard ( EPA ) | |
| ECHA InfoCard |
100.014.371 
|
| Химические и физические данные | |
| Формула | С 21 Н 22 О 9 |
| Молярная масса | 418,39 г · моль -1 |
| 3D модель ( JSmol ) | |
| Температура плавления | 148 ° C (298 ° F) (70–80 ° C для моногидрата) |
| |
| |
  (что это?) (проверить)
| |
Алоин , также известный как барбалоин , представляет собой горькое соединение желто-коричневого цвета, обнаруженное в экссудате по крайней мере 68 видов алоэ на уровне от 0,1 до 6,6% от сухой массы листа (что составляет от 3% до 35% от общего экссудата). и еще у 17 видов на неопределенных уровнях [Reynolds, 1995b]. Он используется как стимулирующее и слабительное средство , при запоре при опорожнении кишечника . Соединение присутствует в том, что обычно называют латексом алоэ, который выделяется из клеток, прилегающих к сосудистым пучкам, находящимся под кожурой листа и между ним и гелем. В высушенном виде он использовался в качестве горького вещества в торговле (алкогольные напитки) [21 CFR 172.510. Приведенные научные названия включают Aloe perryi , A. barbadensis (= A. vera ), A. ferox и гибриды A. ferox с A. africana и A. spicata .]. Алоэ указано в федеральных правилах как натуральное вещество, которое может «безопасно использоваться в пищевых продуктах» при использовании «в минимальном количестве, необходимом для достижения желаемого физического или технического эффекта и в соответствии со всеми принципами надлежащей производственной практики». Это пищевое применение обычно ограничивается использованием в довольно небольших количествах в качестве ароматизатора в алкогольных напитках и обычно может быть идентифицировано только как «натуральный ароматизатор».
В мае 2002 года за продуктами и лекарствами США (FDA) выпустило постановление , что алоэ слабительные больше не являются в целом признаны безопасными (GRAS) и эффективным, а это означает , что алоин продукты , содержащие больше не доступны в более-счетчик лекарственных продуктов в Соединенных Штатах, потому что они могут быть канцерогенными, и требуется больше данных, чтобы установить иное. Латекс листьев алоэ вера представляет собой концентрат травы или другого растения и, таким образом, соответствует установленному законом описанию ингредиента, который может использоваться в пищевых добавках.
Состав и подготовка
Алоин, экстрагированный из природных источников, представляет собой смесь двух диастереомеров , называемых алоином A (также называемым барбалоином) и алоином B (или изобарбалоином), которые имеют схожие химические свойства. Алоин является антрахиноновым гликозилом , что означает, что его антрахиноновый скелет был модифицирован путем добавления молекулы сахара. Антрахиноны - это обычное семейство встречающихся в природе желтых, оранжевых и красных пигментов, многие из которых обладают катарсическими свойствами, присущими алоину. Алоин связан с алоэ эмодином , в котором отсутствует группа сахаров, но он обладает биологическими свойствами алоина.
Алоин обычно получают путем экстракции из латекса алоэ (термин «мыс алоэ» также относится к высушенному латексу листьев нескольких видов рода Aloe , особенно A. ferox [Blumenthal, 1998]), горько-желтого экссудата, который просачивается. из-под кожуры листьев алоэ. Затем латекс сушат и измельчают в порошок, чтобы получить конечный продукт, который часто превращается в таблетки или напиток, хотя алоин не обладает хорошей стабильностью в водных растворах. Продукты, полученные из геля растения алоэ, не содержат заметного количества алоина, и их эффективность при пероральном приеме не доказана при каких-либо заболеваниях или состояниях.
Эффекты
При попадании внутрь алоин усиливает перистальтические сокращения толстой кишки, что вызывает опорожнение кишечника. Алоин также предотвращает повторное всасывание воды из желудочно-кишечного тракта толстой кишкой, что приводит к более мягкому стулу. Этот эффект вызван открытием алоином хлоридных каналов мембраны толстой кишки. В более высоких дозах эти эффекты могут привести к дисбалансу электролитов, диарее и боли в животе, которые являются частыми побочными эффектами препарата. Поскольку алоин потенциально может вызвать сокращение матки, беременным женщинам следует избегать употребления продуктов с алоэ, содержащих более чем следовые количества алоина.
В исследовании потребления алоэ на крысах и тилапии (без отделения геля от алоина) были обнаружены значительные негативные последствия для здоровья, включая нормоцитарную нормохромную анемию (низкое количество эритроцитов, но нормальные клетки), гипопротеинемию и высокий уровень АСТ. . Поскольку многие исследования с использованием геля алоэ (без алоина) не наблюдали этих отрицательных эффектов, возможно, что отрицательные эффекты в значительной степени могут быть связаны с алоином.
Правовой статус
Лекарства растительного происхождения, содержащие алоин и другие антрахиноны, использовались в качестве традиционных лекарств с древних времен, но резкие побочные эффекты делают алоин, как правило, непригодным для домашнего или повседневного использования. В 2002 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США обязало производителей изменить рецептуру или прекратить производство безрецептурных продуктов, содержащих алоэ, поскольку агентство не получило необходимых данных о безопасности. Вещество все еще разрешено в пищевых добавках [21 USC 321 (ff) (1)] и разрешено для использования в пищевых продуктах (в основном, в алкогольных напитках).