Реакция Акри – Розенхейма - Acree–Rosenheim reaction
Реакция Акри-Розенхайма - это химический тест, используемый для определения присутствия триптофана в белках. Белковая смесь смешивается с формальдегидом . Добавляется концентрированная серная кислота для образования двух слоев. Если тест на триптофан положителен, между двумя слоями появляется пурпурное кольцо.
Этот тест был назван в честь двух великих ученых в области биохимии , а именно Соломона Фарли Акри (1875–1957), выдающегося американского биохимика из Университета Джона Хопкинса и Зигмунда Отто Розенхайма (1871–1955), англо-немецкого химика-врача из Манчестерского университета. .
Реакция
Реакция триптофана с формальдегидом.
Ссылки
 |
Эта статья о аналитической химии является заглушкой . Вы можете помочь Википедии, расширив ее . |